Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 21 (100%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница с кабачками  (Прочитано 6888 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 29.06.2020 08:19 »

Яичница с кабачками





150 г цуккини
3 маленьких яйца
25 г тёртого пармезана
1 ст.л. мелко нарезанной зелени
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
растительное масло

Цуккини нарезать поперёк тонкими слайсами, посолить, перемешать, отставить до выделения сока. Сок тщательно слить, цуккини выложить на бумажное полотенце и обсушить.
Взбить яйца с солью, перцем, сухим чесноком, пажитником. Всыпать пармезан, взбить. Добавить зелень, взбить. Добавить цуккини, тщательно перемешать.
В сковороде разогреть немного растительного масла. Влить яичную массу, разровнять. Готовить на среднем огне под крышкой. Когда низ яичницы зарумянится, перевернуть яичницу двумя лопатками (если сомневаетесь, что у вас получится, воспользуйтесь тарелкой). Жарить под крышкой до готовности.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу



Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 12.07.2020 09:30 »

У меня сегодня очень вкусный и полезный завтрак. Его тоже можно назвать "худая Ольга". Жарила без масла, все остальное по рецепту. ням
Стеллочка, спасибо большое за рецепт  любовь любовь поцелуй Вкусно, полезно и питательно. супер

Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #2 : 16.07.2020 11:22 »



Кабачки чуть постояли и я отжала. Часть желтков выкинула)))). Сыр игнорировала, потому что я очень хотела бутерброд)))))))) Я как обычно. Вердикт, быстро, вкусно, диетично. Спасибо за рецепт, я его сразу полюбила))))))
Записан
Lyi

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 112
Благодарили: 136
Откуда: Россия, Краснодарский край

« Ответ #3 : 13.08.2020 14:01 »

Стелла, подтверждаю, блюдо очень вкусное и сытное. Спасибо!
Делаю не первый  раз, но только сейчас сделала фото. краснеет Я с голодухи добавила еще половину сардельки. Молока не было, поэтому не стала отжимать кабачок. Все получилось замечательно! Да, я кабачок резала на спиролайзере, ИМХО, так мне кажется получается нежнее.
Результат:


Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #4 : 20.06.2021 13:09 »

Был кусочек кабачка, так я его натёрла. ложка хочу ням

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #5 : 24.07.2021 19:18 »

Очень вкусно я сегодня позавтракала!
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #6 : 27.03.2022 10:18 »

Откопала в недрах морозилки отварную спаржевую фасоль.
Отлично вписалась вместо кабачков ложка
Вкусно позавтракали  хочу
Стеллочка, спасибо за рецепт слава

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #7 : 08.08.2022 14:36 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #8 : 28.06.2023 09:04 »

Очень вкусно получилось!!!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #9 : 20.07.2023 12:34 »

Вкуснятина!

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #10 : 08.10.2023 08:06 »

Вкусный и полезный завтрак  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #11 : 08.10.2023 08:10 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 02:29
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>