Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка жареная с водными процедурами  (Прочитано 1980 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24861
Благодарили: 14859
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 17.05.2020 11:46 »

Подсмотрела на YouTube.

Картошка жареная с водными процедурами



Картошка
Растительное масло
Маргарин (по желанию)
Лук (по желанию)
Сливочное или топлёное масло (по желанию)
Соль, перец

Картошку очистить и нарезать любым способом - соломкой, кружочками или дольками.
Хорошо промыть нарезанный картофель в проточной воде. Сложить картошку в миску, залить кипятком, накрыть и оставить на 5-7 минут. Воду слить, картофель тщательно обсушить на бумажных полотенцах.
В сковороде разогреть растительное масло (я добавляю для цвета немного маргарина), всыпать картофель (идеально, если получается в один слой) и жарить, изредка помешивая, до румяного цвета. Лук и/или чеснок добавить как обычно. Приправить по вкусу. В конце приготовления добавить маленький кусочек сливочного или топлёного масла.
Преимущества этого метода: быстро супер, кусочки картошки остаются абсолютно целыми. супер
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5840
Благодарили: 4067
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 25.05.2020 19:12 »

Мася попросила жареную картошку на ужин. А так как она завтра юбиляр, я не могла отказать. Вспомнила про водные процедуры. Устроила картошке аквапарк  mosking так красиво, как у тебя, Стеллочка, не получилось. Но все равно очень вкусно и картошечка действительно целенькая вся!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24861
Благодарили: 14859
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 05.06.2020 06:13 »

Нарезала кружочками толщиной примерно 2,5 мм. Жарила во фритюре.
Смакота!!!  ням восторг хочу

Записан
Лина
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2023
Благодарили: 1325
Откуда: Россия, Красноярский край

« Ответ #3 : 05.06.2020 15:32 »


Стеллочка любовь хочу ложка Очень вкусно, спасибо за рецепт! любовь
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4056
Благодарили: 3357
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #4 : 24.06.2020 16:18 »

Стеллик, я резала соломкой. Очень вкусно! ложка хочу ням

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4056
Благодарили: 3357
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #5 : 12.07.2020 09:04 »

Прописалась у нас эта картошечка!  ложка хочу ням

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4056
Благодарили: 3357
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #6 : 09.08.2020 11:03 »

Вкуснота!  ложка хочу ням

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4056
Благодарили: 3357
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #7 : 21.08.2020 09:31 »

Изумительная картошечка!  ложка хочу ням

Записан
ЛилияЯ
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 492
Благодарили: 253
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону

« Ответ #8 : 01.09.2020 14:47 »

Стеллочка, спасибо за идею! Очень вкусная картошка хочу Вместо лука в конце жарки добавила чеснок, получилось ещё и ароматно ням ням ням

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24861
Благодарили: 14859
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #9 : 01.09.2020 16:07 »

Лиличка, на здоровье всем едокам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.09.2020 11:19
Последние темы
Салат из редиса
22.09.2020 06:34
от Stern
Омлет-пицца
21.09.2020 18:12
от Stern
Карамельный тост
21.09.2020 06:59
от Stern
Пирог из лаваша
21.09.2020 06:55
от Stern
Яичница с хлебом
21.09.2020 06:53
от Stern
Яйца бенедикт
20.09.2020 13:49
от Stern
Торт "Киевский"
19.09.2020 23:42
от mamalex
>