Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Карамельный тост  (Прочитано 452 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 25248
Благодарили: 15059
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 26.04.2020 08:19 »

Нервных просим не смотреть!  mosking

Карамельный тост



На 2 тоста:
2 ломтика хлеба для тостов
30 г сливочного масла
25 г коричневого (!) сахара

Размягчённое (подтаявшее, но не жидкое) сливочное масло смешать с сахаром в однородную массу. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием (!) на огне ниже среднего. У меня 9-и уровневая плита, я жарила на 3-ей ступени. Смазать ломтик хлеба 4-ой частью сахарного масла. Выложить хлеб в сковороду маслом вниз. Когда карамель потечёт, двигать тост по сковороде, как бы подбирая карамель внутрь. Когда тост поджарится, смазать верхнюю сторону 4-ой частью сахарного масла, перевернуть тост и поджарить с другой стороны. Выложить тост на тарелку. Точно так же приготовить второй тост. Один на другой не складывать, склеятся.
Тосты полностью остудить (!) и подавать к чаю или кофе.
Сказочное лакомство!!!  восторг Вкусно до одури!!! ням ням ням хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5935
Благодарили: 4130
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 19.05.2020 15:55 »

Мммм, как это вкусно!!! хочу хочу хочу



Хлеб у меня домашний. Масло было не подтаявшим, так я его решила в микре подтаять... Растаяло совсем. Я не расстроилась, решила подождать пока чуть застынет. Все чудесно получилось. А какое вкусное это масло само получилось!  восторг сахар там немного подтаял и оно стало карамельно сладеньким, я тарелочку облизала!
Короче, готовить всем!!!! Мне дети уже на бис заказали!
И чего я мужу такое не сделала, пока дома был?! злой
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5935
Благодарили: 4130
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 13.07.2020 11:22 »

Баловала себя вчера вкуснятиной! Это божественно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5935
Благодарили: 4130
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #3 : 06.08.2020 11:15 »

Тосты вчера делала, но не фоткала, нефотогеничные получились. Это очень вкусно, муж в восторге!
Записан
Стряпуха
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2949
Благодарили: 1873
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #4 : 16.10.2020 10:24 »

Не так красиво как у тебя, Стеллик, но очень сильно вкусно!  ням ням ням

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 25248
Благодарили: 15059
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #5 : 16.10.2020 10:27 »

Олечка, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.10.2020 15:43
Последние темы
Лимонный сахар
21.10.2020 13:49
от Qween
Мужские напитки
20.10.2020 13:19
от Greyman
Хреновуха
20.10.2020 00:35
от mylik.sv
>