Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (6.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 28 (93.3%)
Проголосовало пользователей: 30

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты с майонезом  (Прочитано 16205 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31713
Благодарили: 25092
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 01.05.2020 08:26 »
Котлеты с майонезом



250 г говяжьего фарша
1 картофелина 100 г
1 яйцо
1 ст.л. с горкой майонеза 30 г
1 ст.л. крахмала
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец

Картофелину натереть на мелкой тёрке, отжать. Смешать все составляющие, хорошо вымешать. Фарш жидковат, чтобы формовать руками, но густоват для ложки. Так что, по желанию трудящихся.
Жарить котлеты в разогретом растительном масле на среднем огне. У меня получилось 6 маленьких котлет.
Против лука никаких возражений, я о нём просто забыла.
Сочнейшие котлеты!!!  супер Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #1 : 10.05.2020 19:53 »
У меня фарш свинина и курица, все остальное по рецепту. Фарш приготовила днём, котлеты пожарила на ужин, помариновался он у меня чуток.
Стеллочка, спасибо тебе большое  любовь любовь поцелуй поцелуй за очередной рецепт сочных, вкусных и быстропоедаемых котлет.
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #2 : 07.12.2020 12:56 »
Вика готовила. супер
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #3 : 04.02.2021 13:38 »
Муж хвалить устал! ложка хочу ням
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #4 : 15.04.2021 12:10 »
Не могли остановиться! ложка хочу ням
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10492
Благодарили: 8166
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #5 : 06.04.2022 20:42 »
Ну оочень душевные котлетки получились! восторг У меня только в духовке запечённые и всё равно вкусно получилось. ням супер
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4488
Благодарили: 4647
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #6 : 25.05.2022 06:40 »
Вкусные котлеты! Буду готовить ещё ложка
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10159
Благодарили: 10262
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #7 : 01.09.2022 14:37 »
Нам было очень вкусно!
Записан
zorry
Архивариус
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 214
Благодарили: 244
Откуда: Васильков, Киевская область
« Ответ #8 : 05.09.2022 20:28 »
Вкусно-жуть!! Картофель и лук терла на сырной терке, то бишь мелко, но не в хлам, крахмал взяла половинку кукурузного, половинку картофельного. Остальное - строго по рецепту профи Очень удачная фактура в этих котлетах. И огурцы, квашенные с мукой по Олиному рецепту пришлись очень кстати! супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10159
Благодарили: 10262
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #9 : 20.12.2022 09:56 »
Очень вкусно!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10492
Благодарили: 8166
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #10 : 30.01.2023 13:26 »
Очень вкусные котлетки! восторг Редко их готовлю, а зря.... подмигивает ням супер
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2717
Благодарили: 3142
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #11 : 09.04.2024 07:03 »
Очень вкусные сочные котлетки! Очень понравились! Стеллочка, спасибо за рецепт  любовь
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8642
Благодарили: 8807
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #12 : 30.12.2024 13:46 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок



Готовила на Ручном 180 С, 10 + 10 мин. с переворотом.
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2717
Благодарили: 3142
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #13 : 18.05.2025 07:54 »
Обожаю котлеты. И эти очень вкусные. Спасибо за рецепт, Стеллочка! любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4488
Благодарили: 4647
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #14 : 04.12.2025 08:48 »
Вкусные котлеты супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

09.12.2025 19:13
Последние темы
Чизбургер с ветчиной
09.12.2025 18:54
от luchok
Вафли яблочные на кефире
09.12.2025 18:52
от luchok
Лосось в духовке со сметаной и хреном
09.12.2025 17:34
от Stern
Картофель с пармезаном в духовке
09.12.2025 17:07
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
09.12.2025 17:06
от Stern
Новые рецепты от Stern
09.12.2025 16:47
от Stern
Коктейль «Рождественский микс»
09.12.2025 16:35
от Stern
Новые рецепты форумчан
09.12.2025 13:52
от Stern
Капуста маринованная со свеклой «Пелюстка суточная»
09.12.2025 13:07
от NIZA
Котлеты рыбные Сочные
09.12.2025 10:38
от Stern
Салат с грибами и омлетом "Карамболь"
09.12.2025 10:37
от Stern
Салат из свеклы с рисом и рыбными консервами «Пальтишко»
09.12.2025 09:22
от Stern
Омлет с капустой
09.12.2025 09:21
от Stern
Салат из капусты с помидорами
09.12.2025 09:03
от Stern
Отбивные классические и не только (варианты)
09.12.2025 09:03
от Stern
Кордон блю по-новому
09.12.2025 08:18
от sveta_3ay4ik
Драники с сыром
09.12.2025 08:15
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
09.12.2025 08:14
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
09.12.2025 07:14
от Stern
Картофельный шашлык с беконом в аэрогриле
09.12.2025 07:07
от Stern
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
08.12.2025 17:39
от Stern
Куриные окорочка в томате по-итальянски
08.12.2025 17:38
от Stern
Мясо "Экстра"
08.12.2025 17:36
от Stern
Буженина из свинины Особая
08.12.2025 17:35
от Stern
Паштет печёночный со сливками
08.12.2025 17:34
от Stern
Торт «Хрещатий яр»
08.12.2025 17:33
от Stern
Куриные котлеты в духовке со сметаной и сыром
08.12.2025 15:37
от Stern
Ризотто с тыквой
08.12.2025 15:36
от Stern
Буженина в молоке по-тоскански
08.12.2025 10:28
от Stern
Галета с грибами и рисом
08.12.2025 10:27
от Stern
Творожник - чизкейк
08.12.2025 09:39
от Stern
Торт муссовый «Пломбир»
08.12.2025 09:23
от Stern
Салат из моркови с чесноком
08.12.2025 09:20
от Stern
Сырники без муки
08.12.2025 09:19
от Stern
Салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой
08.12.2025 09:00
от Stern
Плов-карри с овощами
08.12.2025 08:53
от Stern
Борщ украинский с салом
08.12.2025 08:53
от Stern
Куриная печень в аэрогриле
08.12.2025 08:16
от Stern
Стейки из свиной шеи
07.12.2025 21:10
от Stern
Картофель гриль в мультипечи
07.12.2025 21:09
от Stern
>