Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (95.7%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты с майонезом  (Прочитано 5768 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29607
Благодарили: 22093
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 01.05.2020 08:26 »

Котлеты с майонезом



250 г говяжьего фарша
1 картофелина 100 г
1 яйцо
1 ст.л. с горкой майонеза 30 г
1 ст.л. крахмала
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец

Картофелину натереть на мелкой тёрке, отжать. Смешать все составляющие, хорошо вымешать. Фарш жидковат, чтобы формовать руками, но густоват для ложки. Так что, по желанию трудящихся.
Жарить котлеты в разогретом растительном масле на среднем огне. У меня получилось 6 маленьких котлет.
Против лука никаких возражений, я о нём просто забыла.
Сочнейшие котлеты!!!  супер Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 10.05.2020 19:53 »

У меня фарш свинина и курица, все остальное по рецепту. Фарш приготовила днём, котлеты пожарила на ужин, помариновался он у меня чуток.
Стеллочка, спасибо тебе большое  любовь любовь поцелуй поцелуй за очередной рецепт сочных, вкусных и быстропоедаемых котлет.

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #2 : 07.12.2020 12:56 »

Вика готовила. супер

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #3 : 04.02.2021 13:38 »

Муж хвалить устал! ложка хочу ням



Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #4 : 15.04.2021 12:10 »

Не могли остановиться! ложка хочу ням

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9324
Благодарили: 6704
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #5 : 06.04.2022 20:42 »

Ну оочень душевные котлетки получились! восторг У меня только в духовке запечённые и всё равно вкусно получилось. ням супер

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3229
Благодарили: 2805
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #6 : 25.05.2022 06:40 »

Вкусные котлеты! Буду готовить ещё ложка

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8503
Благодарили: 7799
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #7 : 01.09.2022 14:37 »

Нам было очень вкусно!

Записан
zorry
Архивариус
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 180
Благодарили: 198
Откуда: Васильков, Киевская область

« Ответ #8 : 05.09.2022 20:28 »

Вкусно-жуть!! Картофель и лук терла на сырной терке, то бишь мелко, но не в хлам, крахмал взяла половинку кукурузного, половинку картофельного. Остальное - строго по рецепту профи Очень удачная фактура в этих котлетах. И огурцы, квашенные с мукой по Олиному рецепту пришлись очень кстати! супер

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8503
Благодарили: 7799
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #9 : 20.12.2022 09:56 »

Очень вкусно!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9324
Благодарили: 6704
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #10 : 30.01.2023 13:26 »

Очень вкусные котлетки! восторг Редко их готовлю, а зря.... подмигивает ням супер

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29607
Благодарили: 22093
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #11 : 30.01.2023 13:32 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.03.2024 05:27
Последние темы
Соус «Ранч»
18.03.2024 11:56
от Stern
Омлет с орехами
18.03.2024 07:58
от Stern
Салат "Оливье"
17.03.2024 13:46
от Stern
Пицца «Цезарь»
16.03.2024 12:10
от Stern
Мясо с картошкой
16.03.2024 10:06
от Stern
Пицца ленивая
16.03.2024 09:44
от Stern
Омлет с сыром
16.03.2024 09:43
от Stern
>