Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофель лимонный  (Прочитано 16209 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 23815
Благодарили: 13894
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 23.06.2011 08:04 »

Картофель лимонный

на 500 г картофеля

3 ст.л. растительного масла
2-4 зубка чеснока
1 ч.л. сухого орегано
1 ст.л. лимонного сока
соль, перец по вкусу

Среднего размера картофель очистить, нарезать кубиками, обсушить. В пиалочке смешать растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, орегано, соль, перец. Форму для запекания смазать третьей частью заправки, выложить в форму картофель, вылить на него ещё треть заправки, перемешать. В оставшуюся заправку влить лимонный сок. Выжатый кусок лимона поместить в форму срезом вниз. Запекать при температуре 200° (конвекция 180°) до готовности. В процессе один раз перемешать. Когда масло начнёт кипеть, нагрев уменьшить.
Готовый картофель полить оставшейся заправкой и подавать к рыбным блюдам.  ням восторг

Записан
iver

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 476
Благодарили: 190
Откуда: Украина, Киев
Прошу прощения за "ачипятки" - часто пишу 1 рукой


« Ответ #1 : 17.08.2011 11:34 »

Как, кроме меня это еще никто не готовил? Девочки, это не просто вкусно, это язык проглотить можно! Правда, я как всегда, готовила не в духовке, а в микре на режиме "Микроволны + гриль". В большой стеклянной кастрюле. Готовилось оно у меня минут 30, за это время 3 раза перемешала. Картошечка получилась золотистая, красивая!  Ну и вкусная. Да с жареной рыбкой!  хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5594
Благодарили: 3848
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 07.11.2011 00:07 »

Неправильное название у блюда! acute Вот не любит кто-то рыбу или готовить ее не планировал, а посмотрит название и пройдет мимо такой вкуснющей картошечки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! подмигивающий А она и как самостоятельное блюдо очень хороша!!!!! супер А мы сегодня с холодцом ее употребляли - вкуууснооооо!!!!!!! ням ням ням Очень всем понравилась, даже мелкая ходила и требовала у папы кусочек!!!!! весёлый

Записан
hell34

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 103
Благодарили: 44
Откуда: Россия, Владимирская обл, Ковров
я такая, как есть... и лучше не буду))


« Ответ #3 : 13.11.2012 19:48 »

А вот что у меня получилось  пожалуйста



Правда, малость накосячила  стыд  орегано не было, добавила майоран с эстрагоном (с чесноком убийственная смесь  swoon) и соли с лимоном маловато получилось (так как делала сразу 2 кг)... но все равно получилось вкуууусно  хочу

Спасибо, Стеллочка, за отличный рецепт традиционной картошечки  цветок

 спасибо
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5594
Благодарили: 3848
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #4 : 14.01.2014 21:22 »

Подниму тему. Обожаю эту картошечку!!!!! любовь Она для меня вообще самостоятельное блюдо. Хотя в этот раз были к ней еще жаренные бычки. ням
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5594
Благодарили: 3848
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #5 : 07.02.2015 21:10 »

Обожаю эту картошечку. Давно уже не готовила, а тут как раз вспомнила. Очень удобно, так как пекла вместе с мяском.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6719
Благодарили: 2819
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #6 : 08.02.2015 06:50 »

И я вау, и у меня вау!!!

Мои тоже очень-очень любят лимонную картошечку ням, под селёдочку - милое дело ням супер!!!



Стеллуся, дорогая, спасибо цём любовь!!!
Записан
Sandra-Стряпушонок

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 266
Благодарили: 233
Откуда: Россия

« Ответ #7 : 21.08.2015 18:10 »

У нас с сестрой сегодня был потрясающий обед - картошечка с куриными котлетами с зеленью. Фото, к сожалению все вместе, поэтому я его продублирую в двух темах. Картошка  супер ням

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4784
Благодарили: 2596
Откуда: Киев - Саарбрюккен
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #8 : 26.10.2015 18:28 »

Сегодня наконец-то приготовила и я это блюдо  весёлый Долго эта картошечка у меня в закладках была  краснеет



Очень вкусно! ням ням ням
Стеллочка  цём цём цём
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5594
Благодарили: 3848
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #9 : 03.04.2016 11:06 »

Обожаю просто эту картошечку, какая она ароматная и вкусная!!! ням восторг Делала деткам на стол, половину съели, остальное мы с мужем доели. ням супер
Записан
afelia

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 321
Благодарили: 147
Откуда: Украина

« Ответ #10 : 12.07.2016 14:03 »



Изумительное, восхитительное блюдо !!!!!
Это оооочень вкусно !!!!!
 спасибо
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 23815
Благодарили: 13894
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #11 : 09.03.2017 18:17 »

Готовила к Рыбе с чесноком и оливкаминям восторг хочу

Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1540
Благодарили: 1470
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #12 : 11.03.2017 21:47 »

К блюдам с лимоном я отношусь с осторожностью,не очень люблю.А тут все очень гармонично в меру супер.
Стеллочка,спасибо большое за рецепт. любовь любовь поцелуй

 
Записан
Бубу
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1164
Благодарили: 641
Откуда: Россия

« Ответ #13 : 16.03.2017 10:38 »

Ты когда-то​ меня удивила вкусом картофеля с уксусом, теперь я так же удивлена лимонным вкусом. Очень вкусно, спасибо за рецепт. Сори, без фото, не сложилось.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6719
Благодарили: 2819
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #14 : 07.04.2017 16:56 »

Когда масло начнёт кипеть, нагрев уменьшить.

Стеллочка, а на сколько градусов уменьшаем нагрев сомнения?

Я, вроде как, первый раз этого не делала раздумье сомнения, не заметила просто краснеет смущение...или же делала сомнения, но благополучно забыла краснеет смущение...
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.04.2020 14:50
Последние темы
Салат из тыквы
08.04.2020 10:55
от Stern
Оладьи сдобные
07.04.2020 18:04
от Stern
Беляши
07.04.2020 17:54
от Stern
Кекс дешёвый
06.04.2020 14:25
от Stern
Салат "Оливье"
05.04.2020 22:19
от Stern
>