Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 29 (100%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные с сыром  (Прочитано 18399 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31206
Благодарили: 24323
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 20.03.2020 10:03 »
Куриные отбивные с сыром



5 маленьких куриных отбивных 200 г
приправа для курицы
соль
растительное масло
1 яйцо
25 мл молока
соль, перец
2 ст.л. муки (1:1 кукурузная и ржаная цельнозерновая)
50 г тёртого сыра

Мясо отбить через пищевую плёнку с двух сторон плоской стороной кухонного молотка. Посолить, посыпать приправой для курицы и смазать растительным маслом. Оставить мариноваться на столе на часок (я оставила в холодильнике на ночь).
Поставить варить гарнир. Венчиком смешать яйцо с молоком и солью. Запанировать отбивные в муке, окунуть в льезон и поджарить в разогретом растительном масле до румяной корочки. Когда низ подрумянится, отбивные перевернуть, посыпать сыром, накрыть крышкой и готовить до расплавления сыра.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #1 : 12.04.2020 18:54 »
Очень вкусные отбивные получились  ложка



Сыр - моцарелла.
Такие сочные, я даже не ожидала.
Как думаешь, Стеллик, до завтрашнего ужина замаринованные долежат ? Ничего с ними не случится? Мариновала сегодня утром.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31206
Благодарили: 24323
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 12.04.2020 19:07 »
Цветик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь

Уверена, долежат.  согласие
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939
« Ответ #3 : 12.04.2020 19:12 »
Хорошо, значит завтра ещё один такой вкусный ужин.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9738
Благодарили: 9638
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #4 : 28.05.2020 12:16 »
Очень вкусные отбивные! Дети по 2 штуки съели! Очень Масе понравились!
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #5 : 10.06.2020 10:02 »
Привет и спасибо от моей подружки Майи.  улыбка
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #6 : 20.07.2020 14:01 »
Ия сделала.  хлопать Очень вкусно, не могли остановиться  ложка хочу ням, потому на фото последняя отбивная!  хихи

спасибо
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8237
Благодарили: 8236
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #7 : 09.10.2020 21:15 »


Хотела часть сделать с сыром и забыла. краснеет
Но и так это очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9738
Благодарили: 9638
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #8 : 16.10.2020 19:02 »
Таки наше это блюдо! Мася съела 2 отбивные, а картошку оставила, наелась! swoon это значит, что ей неимоверно понравилось! Очень мягенькое, нежное мясо!
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2399
Благодарили: 2708
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #9 : 01.11.2020 00:53 »
Часто готовлю из куриного филе, и хочется все время чего-то новенького. Стеллочка, эти отбивные  безумно вкусные)) СПАСИБО тебе))) поцелуй
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9738
Благодарили: 9638
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #10 : 03.12.2020 21:24 »
Просто обалденное мясо! Дети от него в восторге!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9738
Благодарили: 9638
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #11 : 12.01.2021 20:52 »
Обожают у меня это мясо! Теперь и муж к любителям добавился!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9738
Благодарили: 9638
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #12 : 01.02.2021 19:35 »
Очень любят у меня это мясо!!! Маша всегда добавку просит! вау
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9738
Благодарили: 9638
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #13 : 06.03.2021 20:33 »
В этот раз репортаж из сковородки. Это пожалуй любимое Машино мясо. Очень вкусно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9738
Благодарили: 9638
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #14 : 23.03.2021 20:58 »
На ужин любимые отбивные!
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

06.07.2025 11:15
Последние темы
Новые рецепты от Stern
06.07.2025 10:07
от Stern
Коктейль «Малиновый мартини»
06.07.2025 10:00
от Stern
Шашлык из куриных грудок в аэрогриле
06.07.2025 09:39
от Stern
Картошка в духовке «Заодно»
06.07.2025 09:36
от Stern
Рыба в томатно-сливочном соусе
06.07.2025 09:35
от Stern
Салат из капусты с морковью острый
06.07.2025 09:34
от Stern
Кабачки маринованные консервированные
06.07.2025 09:04
от NIZA
Икра кабачковая, как магазинная
06.07.2025 08:57
от NIZA
Пирог яблочный "Новинка"
06.07.2025 08:37
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
06.07.2025 08:36
от Stern
Бульон из обжаренного мяса
06.07.2025 08:32
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
06.07.2025 08:31
от Stern
Куриные отбивные в кисло-сладком маринаде
06.07.2025 07:42
от Stern
Спагетти алио и олио
06.07.2025 07:41
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
06.07.2025 07:04
от Stern
Кабачковые котлеты с рисом в аэрогриле
06.07.2025 06:54
от Stern
Пицца на воздушном тесте
05.07.2025 13:04
от Stern
Капкейки с клубникой бисквитные
05.07.2025 13:02
от Stern
Коктейль «Фига в кармане»
05.07.2025 10:44
от Stern
Вафли-чипсы на плавленном сыре
05.07.2025 10:42
от Stern
Куриные бёдра в пикантном маринаде
05.07.2025 10:41
от Stern
Картофель молодой в казане
05.07.2025 09:30
от Stern
Поджарка из свинины в мультипечи
05.07.2025 09:29
от Stern
Пирог песочный с фруктами
05.07.2025 08:13
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
05.07.2025 08:11
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
05.07.2025 07:05
от Stern
Плацинды (сборник рецептов)
05.07.2025 06:57
от NIZA
Пирог с творогом двухцветный
04.07.2025 21:10
от Stern
Суп томатный с фасолью
04.07.2025 15:57
от Stern
Запеканка кабачковая к завтраку
04.07.2025 15:56
от Stern
Кабачки маринованные
04.07.2025 13:30
от NIZA
Коктейль «Летний Апероль шприц»
04.07.2025 10:07
от Stern
Лосось с брокколи в яично-сливочной заливке
04.07.2025 09:43
от Stern
Яичница скрэмбл с кабачками
04.07.2025 08:35
от Stern
Тортилья с тунцом
04.07.2025 08:35
от Stern
Пирог "Вишнёвый пай"
04.07.2025 08:14
от Stern
Кабачковая икра
04.07.2025 08:12
от Stern
Оладьи кабачково-картофельные
04.07.2025 08:12
от Stern
Паста с чесноком и лимоном
04.07.2025 07:58
от Stern
Оладьи сдобные
04.07.2025 07:57
от Stern
>