Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные отбивные с сыром  (Прочитано 11837 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29609
Благодарили: 22097
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 20.03.2020 10:03 »

Куриные отбивные с сыром



5 маленьких куриных отбивных 200 г
приправа для курицы
соль
растительное масло
1 яйцо
25 мл молока
соль, перец
2 ст.л. муки (1:1 кукурузная и ржаная цельнозерновая)
50 г тёртого сыра

Мясо отбить через пищевую плёнку с двух сторон плоской стороной кухонного молотка. Посолить, посыпать приправой для курицы и смазать растительным маслом. Оставить мариноваться на столе на часок (я оставила в холодильнике на ночь).
Поставить варить гарнир. Венчиком смешать яйцо с молоком и солью. Запанировать отбивные в муке, окунуть в льезон и поджарить в разогретом растительном масле до румяной корочки. Когда низ подрумянится, отбивные перевернуть, посыпать сыром, накрыть крышкой и готовить до расплавления сыра.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #1 : 12.04.2020 18:54 »

Очень вкусные отбивные получились  ложка



Сыр - моцарелла.
Такие сочные, я даже не ожидала.
Как думаешь, Стеллик, до завтрашнего ужина замаринованные долежат ? Ничего с ними не случится? Мариновала сегодня утром.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29609
Благодарили: 22097
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 12.04.2020 19:07 »

Цветик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь

Уверена, долежат.  согласие
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #3 : 12.04.2020 19:12 »

Хорошо, значит завтра ещё один такой вкусный ужин.
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8505
Благодарили: 7802
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #4 : 28.05.2020 12:16 »

Очень вкусные отбивные! Дети по 2 штуки съели! Очень Масе понравились!
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #5 : 10.06.2020 10:02 »

Привет и спасибо от моей подружки Майи.  улыбка

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #6 : 20.07.2020 14:01 »

Ия сделала.  хлопать Очень вкусно, не могли остановиться  ложка хочу ням, потому на фото последняя отбивная!  хихи

спасибо


Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7152
Благодарили: 6631
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #7 : 09.10.2020 21:15 »



Хотела часть сделать с сыром и забыла. краснеет
Но и так это очень вкусно! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8505
Благодарили: 7802
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #8 : 16.10.2020 19:02 »

Таки наше это блюдо! Мася съела 2 отбивные, а картошку оставила, наелась! swoon это значит, что ей неимоверно понравилось! Очень мягенькое, нежное мясо!
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1442
Благодарили: 1445
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #9 : 01.11.2020 00:53 »

Часто готовлю из куриного филе, и хочется все время чего-то новенького. Стеллочка, эти отбивные  безумно вкусные)) СПАСИБО тебе))) поцелуй

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8505
Благодарили: 7802
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #10 : 03.12.2020 21:24 »

Просто обалденное мясо! Дети от него в восторге!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8505
Благодарили: 7802
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #11 : 12.01.2021 20:52 »

Обожают у меня это мясо! Теперь и муж к любителям добавился!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8505
Благодарили: 7802
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #12 : 01.02.2021 19:35 »

Очень любят у меня это мясо!!! Маша всегда добавку просит! вау
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8505
Благодарили: 7802
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #13 : 06.03.2021 20:33 »

В этот раз репортаж из сковородки. Это пожалуй любимое Машино мясо. Очень вкусно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8505
Благодарили: 7802
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #14 : 23.03.2021 20:58 »

На ужин любимые отбивные!
Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.03.2024 14:26
Последние темы
Соус «Ранч»
18.03.2024 11:56
от Stern
Омлет с орехами
18.03.2024 07:58
от Stern
Салат "Оливье"
17.03.2024 13:46
от Stern
>