Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4%)
Приготовил(а), буду повторять. - 24 (96%)
Проголосовало пользователей: 25

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Ленивые вареники - паста с капустой  (Прочитано 7550 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 01.04.2020 08:22 »

Ленивые вареники - паста с капустой



500 г капусты (без кочерыжки)
1 луковица 100 г
75 г моркови
25 г корня сельдерея
сухой чеснок, паприка
соль, перец
растительное масло
250 г пасты (ракушки, короткие спиральки)

Лук нарезать кубиками и припустить в большой глубокой сковороде до мягкости в разогретом растительном масле. Добавить натёртые на крупной тёрке морковь и сельдерей, перемешать, готовить до золотистого цвета. Всыпать нашинкованную тонкой соломкой капусту. Жарить, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Если любите, можно добавить кислую капусту. Приправить по вкусу.
Сварить макаронные изделия альденте. Добавить в сковороду, перемешать с капустой, влить в сковороду несколько ложек воды из кастрюли с пастой и потомить на самом маленьком огне под крышкой до готовности макаронных изделий.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
От Главного дегустатора звездопад!  банан банан банан

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #1 : 05.04.2020 11:21 »

Казалось бы, ничего особенного, а как вкусно!  восторг
Муж очень хвалил!  супер Стеллик, спасибо! цветок
Не могли остановиться! ложка хочу ням

Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1523
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #2 : 15.04.2020 10:12 »

 Стеллочка, это, действительно, очень вкусно ням!
Только мне это напоминило мои любимые пирожки с капустой  согласие! Если я, всё таки когда-нибудь  молчу, рискну научиться печь пирожки, то точно знаю откуда стырю начинку mosking!
Стеллочка,  спасибо  любовь цветок
А у нас вареники с кислой капустой делают. Можно я в следующий раз попробую только с кислой капустой сделать просьба? Её, если что, тоже 500 гр. брать?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 15.04.2020 10:20 »

На здоровье вам, Жанночка  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Если любите с кислой капустой, не вопрос. Капусты взять столько же, сколько и свежей. согласие
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #4 : 18.04.2020 22:04 »

Быстро, вкусно, спасибо за рецепт.  цветок
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #5 : 01.03.2021 10:43 »

По заказу мужа.  ложка хочу ням

Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1523
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #6 : 09.04.2021 16:22 »

В этот раз с квашеной капустой. Вкуснота ням! Все дружно сказали,  что напоминает вареники с капустой согласие!



Стеллочка,  спасибо любовь цветок!
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #7 : 20.05.2021 16:36 »

 Еле нашла, куда отчет отнести  весёлый.Обыскала все макароны и все пасты, чисто случайно наткнулась на этот рецепт  весёлый. Такие макароны делаю очень давно, с молодой капустой самый смак  любовь!Спасибо за рецепт, Стеллочка  поцелуй!


Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #8 : 21.05.2021 09:55 »

И я следом за Ольчиком!

Оказывается это реально на вареники похоже по вкусу  весёлый
Мне понравилось  ням
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #9 : 06.03.2022 20:39 »

Натушили капусты и ели с вермишелью. Это очень вкусно!!!!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #10 : 26.04.2022 19:23 »

Я такое люблю. Хоть у меня уже готовая капуста была, я ее смешала с вермишелью. Вкусно!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #11 : 29.05.2022 08:31 »

Очень вкусно нам было!

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #12 : 16.02.2023 11:29 »

Мы очень любим вареники с капустой, потому их лентяйский вариант нам не мог не понравиться. ням
Вкусно! восторг восторг восторг

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #13 : 16.02.2023 11:30 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь





Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 23:29
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>