Бутерброды с маринованными огурцами

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 29794
Благодарили: 22276
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Бутерброды с маринованными огурцами

« : 17.03.2020 07:24 »

Бутерброды с маринованными огурцами

3 ломтика хлеба для тостов
1 большое яйцо вкрутую
~ 70 г крем-сыра
1 зубочек чеснока
3 маленьких маринованных огурчика
карри
соль, перец по вкусу
кусочек красного сладкого перца или помидора
зелень

Из хлеба вырезать круги (стаканом или пустой консервной банкой). Подсушить хлеб любым удобным вам способом (я воспользовалась тостером) до румяной корочки и остудить.
Яйцо натереть на мелкой тёрке, смешать с измельчённым чесноком, крем-сыром, карри. Посолить и поперчить по вкусу. Полученной массой щедро намазать тосты.
Огурец нарезать ломтиками толщиной примерно 3 мм. Каждый ломтик надрезать посередине, не прорезая насквозь. Ломтики тщательно обсушить бумажным полотенцем.
Огуречные ломтики раскрыть и воткнуть в намазку. Украсить кусочками сладкого перца или помидора, посыпать зеленью.
Вкусно до одури!!! ням

Если не хотите возиться, можно просто нарезать огурчик тонкими ломтиками и воткнуть их в намазку. Будет не так красиво, но не менее вкусно.


	Записан

Zhanna

Офлайн

Сообщений: 1523
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть

Re:Бутерброды с маринованными огурцами

« Ответ #1 : 05.10.2020 05:08 »

Намазка здесь сама по себе вкусняцкая ням

! А уж с маринованными домашними огурчиками получилось великолепно супер

! Обязательно будем повторять согласие

! Только, Стеллик, сразу предупреждаю, с надрезами больше возиться не буду язык девочка

. Так как ручки у меня "золотые", я то перережу, то недорежу, а собирал бутерброды муж. Выслушала кучу уменьшительно-ласкательных слов в свой адрес хохот

Стеллочка, спасибо


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9377
Благодарили: 6783
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Бутерброды с маринованными огурцами

« Ответ #2 : 24.03.2022 22:27 »

Стеллочка, изначально планировалось все строго по рецепту, но так случилось, шо шпротов дома собралось, шо того гуталина. подмигивает

Мальчики решили, шо здесь они не будут лишними и точно, вписАлись, как родные! ням


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 29794
Благодарили: 22276
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Бутерброды с маринованными огурцами

« Ответ #3 : 24.03.2022 22:45 »

Мальчикам респект, потому как красота! восторг

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать