Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (3.7%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (96.3%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Отбивные в томатном маринаде в духовке  (Прочитано 6400 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 16.02.2020 10:42 »

Отбивные в томатном маринаде в духовке



На три небольшие свиные или куриные отбивные:
6 ч.л. кетчупа
соль, перец, сухой чеснок
0,5 ст.л. густой сметаны
0,5 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. вкусной столовой горчицы
25 г лука (использовала красный)
50 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)

Мясо отбить, посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком. Смазать с двух сторон кетчупом или любым томатным соусом и оставить мариноваться в холодильнике на ночь.
Смешать сметану, майонез (можно взять что-то одно) с горчицей и очень мелко нарезанным луком.
Выложить мясо на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Смазать отбивные соусом, посыпать сыром и запекать в предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до румяного цвета минут 30-40.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 11.03.2020 11:35 »

Стеллочка, зачётные отбивнухи  супер нам всем ну ооочень понравились  восторг



Использовала курогруди (2 шт). Кто не  знал, решили, что это свинина у меня получилась такая сочная и нежная  восторг ням
Стеллочка, спасибо за рецепт огромное, такой простой и такой замечательный!  супер Буду готовить ещё неоднократно . подмигивает
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #2 : 11.03.2020 18:04 »


Про фото я вспомнила, когда остаток убирала, как обычно хихи у меня из свинины, очень вкусное мясо получилось супер Спасибо за рецепт, Стеллочка любовь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #3 : 23.05.2020 08:36 »

Ох, какое нежное и ароматное мясо получилось!!!! Очень вкусно!!!!

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 29.11.2020 20:45 »



Готовила из свиного ошейка. Кетчупа взяла поменьше и добавила чуть соуса чили. Получились очень вкусные, сочные отбивные. Моим очень понравились! ням супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #5 : 26.02.2021 11:34 »

Все по рецепту. Мясо нежнейшее. Детям нравится, а это главное!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #6 : 02.04.2021 16:42 »

Вкуснейшее мясо!
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1195
Благодарили: 1264
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #7 : 20.05.2021 11:12 »

Обалденно вкусное мяско. Ребенок заценил  супер
На следующий день просто пожарила стейки, спросил почему мясо без сыра?  ложка



Спасибо за рецепт  цветок цём
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #8 : 27.09.2021 12:30 »

Как всегда очень вкусно!!!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #9 : 01.11.2021 12:54 »

Пекла эти отбивные на стол мужу на ДР. Очень мягкое и сочное мясо, все в восторге!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #10 : 07.04.2022 11:09 »

Очень вкусно, как всегда!!!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #11 : 07.04.2022 11:14 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 14:45
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>