Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лосось в духовке со сметаной и хреном  (Прочитано 8163 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29609
Благодарили: 22093
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 10.02.2020 18:11 »

Лосось в духовке со сметаной и хреном



На 2 порции:
2 куска филе лосося 250 г
соль, перец
2 ломтика лимона
25 г густой сметаны
25 хрена со сливками
1 ч.л. вкусной столовой горчицы
1 ст.л. мелко нарезанной зелени
1 ст.л. панировочных сухарей или сухих хлебных крошек
Для посыпки:
2 ст.л. тёртого сыра
1 ст.л. панировочных сухарей

Рыбу посолить, поперчить, полить лимонным соком.
Смешать сметану, хрен со сливками, горчицу, зелень, 1 ст.л. панировочных сухарей.
Рыбу выложить в смазанную растительным маслом или выстеленную бумагой для выпечки форму. Нанести на рыбу сметанную массу.
Тёртый на мелкой тёрке сыр смешать с 1 ст.л. панировочных сухарей. Посыпать сырной смесью рыбу.
Запекать рыбу в предварительно разогретой духовке при темпертуре 200 °С (конвекция 180 °С) до румяного цвета минут 20.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу




Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5214
Благодарили: 3349
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #1 : 08.03.2020 12:08 »

Рыба божественно вкусная!  любовь Она закончилась быстрее, чем мы наелись  хочу Готовила подряд два раза и однозначно буду теперь так готовить, тем более, что ничего заморочного  ням ням ням



Стеллочка! Спасибо огромное! Это чудесный рецепт!  цём цём цём
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #2 : 12.11.2020 15:25 »

И я теперь поклонник  любовь. Очень вкусно, тот случай, когда верх чуть ли не вкуснее низа! Филе судака отлично вписалось  супер



 спасибо Стеллочка  поцелуй
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #3 : 17.11.2020 15:21 »

Очень нам понравилась рыбка  банан Опять не лосось, судака в морозильнике 10кг  девочка1, так что в ближайшее время прокачусь по рыбным рецептам  супер

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7150
Благодарили: 6628
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 11.01.2021 14:53 »



Очень понравилась всем рыбка по этому рецепту! ням супер
Хрен у меня был со свеклой, хлебные крошки заменила измельченным луковым крекером.
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #5 : 13.01.2022 16:29 »

Очень кстати мне стало лень жарить рыбу и я вспомнила этот рецепт  ура



Вкусно необычайно, а с почти  греческим салатиком..... ммммм песня
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 1442
Благодарили: 1443
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #6 : 19.01.2022 11:43 »

Вкусная рыбка.  ням Только хрен оказался со свекольным соком, поэтому цвет другой)) Очень красиво и аппетитно.
спасибо за минимум усилий и вкусный результат. Стеллочка!  поцелуй

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8503
Благодарили: 7799
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #7 : 09.01.2023 10:14 »

Очень вкусно получилось! Хрустящая корочка это что то!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29609
Благодарили: 22093
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #8 : 09.01.2023 10:22 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.03.2024 09:35
Последние темы
Соус «Ранч»
18.03.2024 11:56
от Stern
Омлет с орехами
18.03.2024 07:58
от Stern
Салат "Оливье"
17.03.2024 13:46
от Stern
Пицца «Цезарь»
16.03.2024 12:10
от Stern
>