Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: 1 [2]   Вниз
Печать
Автор Тема: Хлеб пшеничный 100% цельнозерновой "Любительский"  (Прочитано 26137 раз)
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #15 : 16.01.2020 09:32 »

Стеллик, ты уж прости меня, но я чуток изменила рецепт.
Второй раз за последние две недели пеку этот хлеб.
Получается не 100%ЦЗ, но зато не крошится совсем.
В опару добавляю 5ст.л. овсяных хлопьев и вместо ЦЗ муки , муку второго сорта.
Опара стоит в хлебопечке с утра до моего возвращения с работы.
Хорошо подходит и уже успевает опасть.
Очень душевный хлебушек!!
Спасибо за рецепт
Записан
mamalex
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2837
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #16 : 26.09.2022 18:31 »

Красавцы, а не хлебушки супер
Пахнут девочка1

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #17 : 26.02.2023 09:17 »

У меня  лентяйский вариант, но всё равно очень вкусный и ароматный хлеб получился. восторг Разреза не будет, дети ещё теплым обрезали все горбушки, сорвали мне фотосессию  смущение

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29648
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #18 : 26.02.2023 11:08 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 07:50
Последние темы
Омлет с сыром
29.03.2024 07:49
от mamalex
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>