Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Крекеры на кетчупе  (Прочитано 8754 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32384
Благодарили: 26199
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.12.2019 10:01 »
Крекеры на кетчупе



100 г муки
25 г кукурузной муки
25 г сухого картофельного пюре
1/3 ч.л. разрыхлителя
сухой чеснок, карри, пажитник, паприка
соль, перец по вкусу
50 г растопленного сливочного масла
25 г кетчупа
50 мл минеральной воды
30 г сухого жареного лука (кунжут, мак...)

Смешать в миске муку с картофельным пюре, разрыхлителем, специями. Добавить кетчуп, влить воду (я вымыла водой остатки кетчупа из бутылки), масло. Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. В последнюю очередь вмесить добавки.
Тесто раскатать толщиной примерно 2,5 мм, нарезать печенье фигурным колёсиком, выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой. У меня получился как раз полный противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C (конвекция 160 °C)  до румяного цвета.
Вкусно до безобразия!  ням восторг хочу
Пока я ждала освещения, крекеры практически закончились. растерянный
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1664
Благодарили: 1898
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #1 : 14.01.2020 11:24 »
Испекла ребенку в школу крекеров, у меня не такие яркие, как твои,
ребенок доволен, спасибо за рецепт  цветок цём
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10733
Благодарили: 11134
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 26.03.2024 11:45 »
Очень вкусно!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32384
Благодарили: 26199
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 26.03.2024 12:34 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

08.08.2026 19:32
Последние темы
Десерт из печенья с яблоками и заварным кремом
08.08.2026 16:00
от Stern
Кабачки запеченные почтифри
08.08.2026 15:54
от mylik.sv
Коктейль «Баланс»
08.08.2026 15:04
от Stern
Баклажаны в яичном маринаде
08.08.2026 10:51
от Stern
Коктейль «Вечерняя прохлада»
08.08.2026 10:48
от Stern
Суп с заварными клёцками
08.08.2026 10:47
от Stern
Панкейки овсяные
08.08.2026 08:08
от Stern
Сангрия
08.08.2026 08:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
08.08.2026 07:21
от Stern
Новые рецепты от Stern
08.08.2026 07:20
от Stern
Лосось с помидорами и горгонзолой
08.08.2026 07:14
от Stern
Лосось с лимоном и чесноком
08.08.2026 07:10
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
08.08.2026 07:08
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
08.08.2026 07:05
от mamalex
Слойки закусочные с сыром бри
07.08.2026 14:28
от Stern
Филе рыбы в лимонно-медовом соусе
07.08.2026 14:27
от Stern
Тарт с яблоками
07.08.2026 11:53
от Stern
Шашлычки из лаваша с фаршем
07.08.2026 11:51
от koziv
Овсяная каша с луком и чесноком
07.08.2026 11:50
от Stern
Коктейль «Апероль классик»
07.08.2026 10:19
от Stern
Рулет бисквитный "Пятиминутка"
07.08.2026 09:15
от Stern
Коктейль «Розовый сухой мартини»
07.08.2026 08:24
от Stern
Лимонный крюшон
07.08.2026 07:30
от Stern
Суп-пюре из обжаренных овощей с куриной грудкой
07.08.2026 07:28
от Stern
Бутерброды горячие с куриной грудкой и паприкой
07.08.2026 07:00
от Stern
Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза
07.08.2026 06:50
от Stern
Морской коктейль в томатном маринаде
07.08.2026 06:48
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
07.08.2026 06:46
от Stern
Картофель "Золотой"
07.08.2026 06:45
от Stern
Сырники без муки
07.08.2026 06:44
от Stern
Плов
07.08.2026 06:43
от Кобейка
Тефтели в кисло-сладком соусе
06.08.2026 16:58
от Stern
Пирог с кабачками из слоёного теста
06.08.2026 15:15
от Stern
Суп с кабачками и рисом
06.08.2026 15:14
от Stern
Куриные окорочка в духовке «Истина в вине»
06.08.2026 15:13
от Stern
Вафли «Зебра»
06.08.2026 15:12
от Stern
Коктейль «Розовое облако» (безалкогольный)
06.08.2026 10:21
от Stern
Бутерброды с кабачками и помидорами
06.08.2026 10:20
от Stern
Сэндвич с бужениной
06.08.2026 09:45
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
06.08.2026 09:44
от Stern
>