Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 21 (100%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Капуста тушёная с рисом  (Прочитано 11100 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 09.01.2020 08:29 »

Честно говоря, у меня просто осталось 250 г этой капусты. Как говорится, ни туда, ни сюда...

Капуста тушёная с рисом



На 2 порции:
125 г риса
200 г капусты
50 г лука
50 г сладкого перца (по желанию)
25 г моркови
1 ст.л. растительного масла
50 г мясных добавок (по желанию)
~ 150 мл бульона или воды
сухой чеснок, пажитник
соль, перец

Поставить варить рис.
Капусту тонко нашинковать, лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на жюльенной тёрке, сладкий перец нарезать кубиками или тонкой короткой лапшой. Смешать овощи, заправить маслом.
В сковороде поджарить салат до усадки и слегка золотистого цвета. Влить бульон (использовала растворимый), тушить до желаемой степени мягкости.
Ввести рис, перемешать, приправить по вкусу, добавить зелень и подавать.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Против вчерашнего риса никаких возражений.

Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1455
Благодарили: 659
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #1 : 09.01.2020 13:49 »

Подобное блюдо называется лаханоризо, нашла его давно на просторах инета. Когда вспоминаю, то готовлю. Теперь обязательно сфоткаю и отчитаюсь правильно. Это ооочень вкусно, Стелла, спасибо, что показала свой вариант, попробую.
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 09.01.2020 14:10 »

Мне в инстаграм написали, что это - ленивые голубцы.  хихи
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #3 : 14.01.2020 21:10 »

У нас это любимое блюдо Маси. Называется у нее "начинка"  весёлый только готовлю я в мульте и с фаршем, протушиваю овощи, добавляю фарш, капусту, потом рис и на программе Плов готовлю. Это очень вкусно!!!
Наш сегодняшний ужин ням
Записан
matroskin_kot

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 109
Благодарили: 56
Откуда: Россия

« Ответ #4 : 16.01.2020 15:31 »

Ага-ага. У меня даже видео 95 года есть))). У меня муж смотрит и говорит, типа, что за комбикорм ты приготовила? Любимая...А я что... вкусно же ж... Сожрал- не глядя))). С тех пор у нас оно хрюшкин плов называется.. А шо!!! Имеет право на жизнь. Принцип тот же. Еще и баклажаны впихивала. Случалось.
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #5 : 20.05.2020 14:08 »

Мне в инстаграм написали, что это - ленивые голубцы.  хихи

Вот и у меня ленивые голубцы.  банан



Глупое дитя такое не ест, его проблема. Мне было безумно вкусно  хочу
В качестве мясной составляющей куриные колбаски (купаты)
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #6 : 17.01.2021 19:03 »

Я тоже считаю, что по составу это именно ленивые голубцы, по крайней мере я их так называю  весёлый


Стеллочка! Спасибо за рецепт! Очень вкусно  ням
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #7 : 11.03.2021 18:59 »

Исключительно моё блюдо  супер



И мне как всегда было вкусно  банан
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #8 : 25.03.2022 20:05 »

Как всегда в мульте и с фаршем. Очень вкусно!!!



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #9 : 26.04.2022 19:26 »

У меня как всегда с добавлением фарша. С молодой капустой просто объедение!!!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #10 : 09.06.2022 19:28 »

У меня как всегда с фаршем и в мультиварке. Очень вкусно!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #11 : 28.06.2022 14:18 »

Опять тут десь я, опять с фаршем в придачу. Очень вкусно!

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #12 : 17.11.2022 17:47 »

У меня плюс фарш. Очень вкусно!

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #13 : 19.11.2022 08:31 »

Очень вкусный ленивый голубец хочу
Три дня ели ложка

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #14 : 24.01.2023 17:56 »

Вкуснятина!

Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 01:30
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>