Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (15.4%)
Испек(ла),буду повторять. - 11 (84.6%)
Проголосовало пользователей: 13

Страниц: 1 ... 3 4 [5]   Вниз
Печать
Автор Тема: Торт "Нарядный"  (Прочитано 43165 раз)
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2985
Благодарили: 2213
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #60 : 24.04.2017 20:18 »

Стеллик, представляешь, муж хвалил!  swoon
спасибо



Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2985
Благодарили: 2213
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #61 : 28.12.2017 20:45 »

Стеллик, коржи готовы.  реверанс Получилось 8 коржей диаметром 19 см. Буду делать два тортика.

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2985
Благодарили: 2213
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #62 : 10.01.2018 21:59 »

Стеллик, изумительный торт, не могли остановиться!  ням  ням ням

спасибо

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5009
Благодарили: 3324
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #63 : 28.10.2018 12:50 »

Незаслуженно забыла я этот тортик... Просто вкуснейший он, нежный, ароматный, не приторный! Съели вчера подчистую его...
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1232
Благодарили: 545
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #64 : 30.10.2018 00:31 »

Стелла, напекла коржей, собирать буду завтра или послезавтра. Но вопрос в чем: тесто у меня получилось очень липкое и вязкое. Все по рецепту. Тесто пришлось размазывать мокрой рукой по пергаменту. Ты тесто на коржи раскатываешь или тоже размазываешь? У Ани вон выше коржи красивые, гладкие, а у меня неровные, с японским уклоном - тояматоканава, хоть и старалась ровно размазывать.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 19887
Благодарили: 10904
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #65 : 30.10.2018 00:43 »

Светочка, тесто должно быть мягким, но не липким.
Мы с тобой уже это обсуждали - мука у нас разная, если тесто явно слишком жидкое, нужно муки добавить.
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1232
Благодарили: 545
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #66 : 30.10.2018 10:39 »

Та я помню, что мука разная. Просто в прошлый раз мне надо было на стакан меньше, а сейчас на стакан больше. Вот и зависла я...
А ты коржи катаешь скалкой или тоже размазываешь? Хочу увидеть и понять консистенцию теста.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 19887
Благодарили: 10904
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #67 : 30.10.2018 10:47 »

Делю тесто на количество коржей и рукой (если надо, мокрой) распределяю по форме.
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1232
Благодарили: 545
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #68 : 31.10.2018 17:30 »

Стелла, сегодня пришлось делать коржи на второй торт. И почему-то  сомнения раздумье у меня тесто сегодня получилось просто идеальным, я его даже скалкой по пергаменту катала! Завтра соберу оба торта и отчитаюсь.
Это я делаю на работу сыну, у него сегодня ДР и завтра несет на работу. и выяснилось сегодня, что на всю бригаду-смену в 17 человек одного тортика явно мало, вот и делаю второй злой

————————————————————————

Вот мои два торта, сейчас упакую и отвезу. Впечатления именинник расскажет уже завтра.


————————————————————

Сынок с ночной смены проспался и рассказал, что на работе встретили его с двумя тортами на ура и сожрали их в один присест. Торты очень всем понравились, хвалили и маме (мне, т.е.) велели кланяться. Половину поклонов передаю тебе за рецепт.
Но лично имениннику не хватило в торте сладости, кислинка ему мешала, но это его личные вкусы.
Так что рецепт хорош и крем очень вкусный, мне понравился, люблю такое.
 спасибо
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1220
Благодарили: 562
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #69 : 08.11.2018 22:22 »



Ходили в гости с тортиком. Вкусный, всем понравился хочу
Надо бы зефирины поменьше, но в супере напал склероз, взяла какой был в ближайшей лавке, но вкусный.
Стеллочка, спасибо, торт совсем простой в приготовлении, вкусный и большой слава
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 19887
Благодарили: 10904
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #70 : 08.11.2018 23:05 »

Надюша, на здоровье всем едокам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: 1 ... 3 4 [5]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.11.2018 14:22
Последние темы
Кролик в сметане
15.11.2018 11:24
от Qween
>