Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (15.4%)
Испек(ла),буду повторять. - 11 (84.6%)
Проголосовало пользователей: 13

Страниц: 1 ... 3 4 [5]   Вниз
Печать
Автор Тема: Торт "Нарядный"  (Прочитано 46102 раз)
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3059
Благодарили: 2287
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #60 : 24.04.2017 20:18 »

Стеллик, представляешь, муж хвалил!  swoon
спасибо



Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3059
Благодарили: 2287
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #61 : 28.12.2017 20:45 »

Стеллик, коржи готовы.  реверанс Получилось 8 коржей диаметром 19 см. Буду делать два тортика.

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3059
Благодарили: 2287
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #62 : 10.01.2018 21:59 »

Стеллик, изумительный торт, не могли остановиться!  ням  ням ням

спасибо

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 5094
Благодарили: 3409
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #63 : 28.10.2018 12:50 »

Незаслуженно забыла я этот тортик... Просто вкуснейший он, нежный, ароматный, не приторный! Съели вчера подчистую его...
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1258
Благодарили: 557
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #64 : 30.10.2018 00:31 »

Стелла, напекла коржей, собирать буду завтра или послезавтра. Но вопрос в чем: тесто у меня получилось очень липкое и вязкое. Все по рецепту. Тесто пришлось размазывать мокрой рукой по пергаменту. Ты тесто на коржи раскатываешь или тоже размазываешь? У Ани вон выше коржи красивые, гладкие, а у меня неровные, с японским уклоном - тояматоканава, хоть и старалась ровно размазывать.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 20343
Благодарили: 11261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #65 : 30.10.2018 00:43 »

Светочка, тесто должно быть мягким, но не липким.
Мы с тобой уже это обсуждали - мука у нас разная, если тесто явно слишком жидкое, нужно муки добавить.
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1258
Благодарили: 557
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #66 : 30.10.2018 10:39 »

Та я помню, что мука разная. Просто в прошлый раз мне надо было на стакан меньше, а сейчас на стакан больше. Вот и зависла я...
А ты коржи катаешь скалкой или тоже размазываешь? Хочу увидеть и понять консистенцию теста.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 20343
Благодарили: 11261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #67 : 30.10.2018 10:47 »

Делю тесто на количество коржей и рукой (если надо, мокрой) распределяю по форме.
Записан
светта

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1258
Благодарили: 557
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?


« Ответ #68 : 31.10.2018 17:30 »

Стелла, сегодня пришлось делать коржи на второй торт. И почему-то  сомнения раздумье у меня тесто сегодня получилось просто идеальным, я его даже скалкой по пергаменту катала! Завтра соберу оба торта и отчитаюсь.
Это я делаю на работу сыну, у него сегодня ДР и завтра несет на работу. и выяснилось сегодня, что на всю бригаду-смену в 17 человек одного тортика явно мало, вот и делаю второй злой

————————————————————————

Вот мои два торта, сейчас упакую и отвезу. Впечатления именинник расскажет уже завтра.


————————————————————

Сынок с ночной смены проспался и рассказал, что на работе встретили его с двумя тортами на ура и сожрали их в один присест. Торты очень всем понравились, хвалили и маме (мне, т.е.) велели кланяться. Половину поклонов передаю тебе за рецепт.
Но лично имениннику не хватило в торте сладости, кислинка ему мешала, но это его личные вкусы.
Так что рецепт хорош и крем очень вкусный, мне понравился, люблю такое.
 спасибо
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1241
Благодарили: 582
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #69 : 08.11.2018 22:22 »



Ходили в гости с тортиком. Вкусный, всем понравился хочу
Надо бы зефирины поменьше, но в супере напал склероз, взяла какой был в ближайшей лавке, но вкусный.
Стеллочка, спасибо, торт совсем простой в приготовлении, вкусный и большой слава
Записан
Ленуза
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 37
Благодарили: 8
Откуда: Россия, Красноярск

« Ответ #70 : 31.12.2018 00:03 »

всем  здравствуйте! сегодня родня попросила торт на новогодний стол. решила попробовать этот торт. коржи испекла по рецепту, а крем немного изменила, добавила творожный сыр (в последнее время стала часто во взбитые сливки добавлять такой сыр, получается неплохо). Получилось изумительно! теперь жду, когда пропитается!
Спасибо большое за рецепт!  цветок реверанс супер
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 20343
Благодарили: 11261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #71 : 31.12.2018 01:50 »

На здоровье всем едокам, Леночка  пожалуйста и спасибо за отзыв! поцелуй любовь
Записан
Страниц: 1 ... 3 4 [5]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.01.2019 22:58
Последние темы
Гуакамоле (guacamole)
23.01.2019 20:13
от Stern
Винегрет
22.01.2019 22:48
от Stern
Шурпа
22.01.2019 16:52
от Stern
>