Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье овсяное «Любительское»  (Прочитано 1318 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26402
Благодарили: 15815
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 08.12.2019 08:07 »

Печенье овсяное «Любительское»



~ 250 г муки
100 г овсяной муки (измельчила овсяные хлопья)
100 г сахара
100 г сливочного масла (75 маргарина, 25 г масла)
1 пакетик ванильного сахара
0,5 ч.л. корицы
шепотка соли
0,5 ч.л. соды
30 г яблочного пюре
100 мл молока

Выход - 36 штук.

Растереть масло комнатной температуры, сахар, ванильный сахар, корицу в однородную массу. В очень горячем молоке растворить соль и соду. Молоко превратится в пену. Добавить к масляной смеси яблочное пюре и молочную пену, размешать. Всыпать овсяную муку,  размешать. Постепенно всыпая муку, замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Отщипывать от теста неболшие кусочки, подкатывать шарики и слегка приплюснув выкладывать на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Духовку разогреть до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) и выпекать печенье до румяного цвета.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6189
Благодарили: 4363
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 11.12.2019 15:42 »

Мы теперь любители овсяных любительских печенек  весёлый Очень вкусно! Использовала тёртое яблоко сырое и пена не совсем образовалась, только сверху... Муки пришлось немного добавить... Ароматная вкуснятина! хочу

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4407
Благодарили: 3652
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #2 : 21.01.2021 14:33 »

Девочки мои пекли. С духовкой не совсем смогли договориться, но говорят, что было вкусно.  супер

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 26402
Благодарили: 15815
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #3 : 21.01.2021 14:39 »

Анечка здоровье всем едокам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

02.03.2021 17:16
Последние темы
Пицца тонкая
02.03.2021 07:06
от Stern
Примите СМС!!!
01.03.2021 08:24
от Stern
Котлеты паровые
01.03.2021 06:25
от Stern
Картофель Шато
28.02.2021 09:49
от Stern
>