Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (8.3%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (91.7%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка в духовке в сырном соусе  (Прочитано 5079 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 01.12.2019 08:46 »

Картошка в духовке в сырном соусе



1 кг картошки
2 ч.л. порошкового бульона (по желанию)
100 г сыра
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
100 мл картофельного отвара
пучок зелёного лука

Картофель очистить, разрезать вдоль на 4 части, отварить 20 минут в подсоленной воде с добавлением бульона.
Для соуса смешать 50 г тёртого сыра, сметану, майонез, очень мелко нарезанный зелёный лук, разбавить картофельным отваром до получения соуса средней густоты.
Картофель смешать с соусом, выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания, посыпать оставшимся тёртым сыром и готовить в духовке при температуре 180 °C (конвекция 160 °C) до расплавления сыра.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Против вчерашней варёной картошки никаких возражений.

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 15.12.2019 10:33 »

Сделала себе любимой такую вкуснятину! Из сыра дома был только пармезан, так что блюдо получилось королевским!
Записан
Polochka
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 125
Благодарили: 114
Откуда: Украина

« Ответ #2 : 23.03.2021 07:08 »

Стелла, это очень-очень вкусно! Муж просит повторить, а это значит я попала в точку с выбором гарнира к отварному говяжьему языку))) супер
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1459
Благодарили: 1472
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 07.05.2023 11:16 »

Очень вкусно!  Старую картошку уже не хочется есть,  а в таком соусе очень даже ничего! Стеллочка, спасибо! поцелуй

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 01.03.2024 13:09 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 01.03.2024 13:13 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 15:07
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>