Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла),буду повторять. - 27 (100%)
Проголосовало пользователей: 27

Страниц: 1 ... 3 4 [5] 6   Вниз
Печать
Автор Тема: Торт медовый "Момент"  (Прочитано 109610 раз)
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2839
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #60 : 01.01.2019 18:12 »

Мой любименький



Стеллочка, спасибо за самый быстрый торт слава
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #61 : 02.01.2019 13:57 »

Принесла разрез новогоднего торта

Пропитался изумительно, испарился мгновенно.
Потому не долго думая, собрала новый ( пристроила остатки сливок, сметаны,шоколадного ганаша и вареной сгущенки)

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #62 : 03.01.2019 00:44 »

В готовом виде!  ням восторг ложка

Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #63 : 09.03.2019 14:09 »

Пекла праздничный тортик на 23 февраля, получилось 9 коржей. Четыре пошло на этот.
 


А из оставшихся пяти муж сделал торт к 8 марта. Крем - варёная сгущёнка со сливочным маслом. Очень вкусно получилось! супер




Стеллочка, спасибо за рецепт! спасибо
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #64 : 31.10.2019 10:31 »

Закомандовали мои медовик, срочно им вынь да положь, и чтоб сверху только шоколадная поливка и всё. Ну и пожалуйста, что нам стоит пожалуйста тортик разминочный, перед Днём Рождения (потому как на ДР я уеду, печь будет некому). Стеллик, большущее тебе  спасибо



Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2839
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #65 : 03.11.2019 14:29 »



Вчера ходили в гости с медовичком ложка
Лимонный сахар заменила на облепиху и зря. Мне не хватало цитрусовой нотки.
Стеллочка, спасибо за молниеносный и всегда получающийся торт реверанс слава
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2839
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #66 : 09.03.2020 18:58 »


Давненько меня здесь не было хихи

Много орехов, лимонный сахар и сироп от цукатов  хочу
Спасибо, Стеллочка за вкусный и безпроблемный торт  слава реверанс
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #67 : 27.12.2020 10:40 »

Плодотворный денёчек у нас с Кирюхой вчера выдался    усмешка
Тройная порция( заготовки ) пожалуйста

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #68 : 27.12.2020 15:10 »

Оля, мы прямо с тобой на одной волне  супер
Я тоже сделала заготовки для торта и мелочевки в подарки напекла.



Все, что не шоколадное -оно  супер
У меня правда такого помощника не было.
Зато он очень хорошо выхватывал из-под рук готовое  подмигивает
Стеллочка,  спасибо
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #69 : 27.12.2020 16:31 »

Светочка,мы точно на одной волне  супер
А печенье и правда,вкуснейшее !!! Наш малый помощник хомячит его,как потерпевший,его не жалко,но он аллергик,...А у него железный аргумент: это я сам сделал !!!!  усмешка
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #70 : 28.12.2020 13:06 »

Вот. . пожалуйста Первый готовенький!



Крем «Пломбир», вишня, украшен Швейцарской масляной меренгой. На пропитку в комнате не оставляла, боялась, что коржи осядут, потому немножко их пропитала ананасовый сиропом.

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29648
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #71 : 28.12.2020 13:16 »

Оленька, как могут осесть коржи типа песочных?!  сомнения

Торт красавчик!  восторг аплодисменты хочу

Приятного вам аппетита, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #72 : 28.12.2020 13:32 »

Стеллочка, я неправильно выразилась... смущение Крем у меня плотнее, чем обычно. По задумке он должен быть стабильным и не вытекать, а оставаться достаточно большим слоем и  держать форму. Ели оставить торт в комнате, крем подтает, коржи пропитаются идеально, впитав в себя часть жидкости из крема, за счет этого кремовая прослойка уменьшится и вид пострадает.
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9336
Благодарили: 6720
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #73 : 30.12.2020 10:12 »

Второй пошёл  mosking



Этот на работу своим девочкам делала.
Вот  пожалуйста даже разрез сфоткала.



Кусочек, правда, слегка подмятый  смущение , из контейнера, своим сладкоежкам принесла.
Торт всем ну ооочень понравился,удивлялись,что пропитанный такой  восторг Прям захвалили меня полностью смущение
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #74 : 06.01.2021 18:38 »

Стеллочка, вот я абсолютно тебя поддерживаю, что медовик - самый вкусный торт для меня  хочу
Печенья из этого теста раздарила, а из коржей быстренько собрала тортик. Даже не украшала ничем ( специально оставила несколько печенек для украшений, а когда до поедания дело дошло, вспомнила что забыла украсить), крем как водится сметанный.
Записан
Страниц: 1 ... 3 4 [5] 6   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 08:55
Последние темы
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>