Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (25%)
Испек(ла), буду повторять. - 3 (75%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи на кефире с подогревом  (Прочитано 1052 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 24447
Благодарили: 14246
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 27.10.2019 08:26 »

Оладьи на кефире с подогревом



1 большое яйцо
3 ст.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
250 мл кефира
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч. л. соды
~ 300 г муки

Яйцо взбить венчиком с сахаром, ванильным сахаром и солью. Влить хорошо тёплый кефир, растительное масло, взбить. Всыпать 150 г муки, взбить. Добавить соду, взбить. Постепенно всыпАть муку до получения очень густого теста - с ложки сползает медленно, приходится пальцем помогать. Больше тесто не перемешивать! Дать тесту отдохнуть минут 20-30 на столе и жарить оладьи в разогретом растительном масле, набирая тесто ложкой с краю. При желании можно вдавить в тесто ломтики яблока (что я и сделала).



Из половины порции получилось 10 оладьев.



Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1600
Благодарили: 1517
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 27.10.2019 10:46 »

Ты читаешь  мои мысли поцелуй, дорогая. Такие нежные пышечки получились восторг восторг
Стеллочка, спасибо за рецепт  любовь любовь поцелуй, очень вкусно. ням

Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3824
Благодарили: 3063
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #2 : 21.04.2020 09:45 »

Блинчики надоели, переходим на оладушки.  смех
Стеллик, не могли остановиться! ложка хочу ням

Записан
Бубу
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1228
Благодарили: 677
Откуда: Россия

« Ответ #3 : 28.04.2020 16:00 »



Спасибо, вкуснющие.  цветок
Записан
Светлана
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2210
Благодарили: 964
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #4 : 30.04.2020 12:06 »

Решила я сегодня изменить Оле маме Сони  дразнилка



Едоки одобрили  супер  спасибо
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 24447
Благодарили: 14246
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #5 : 30.04.2020 12:21 »

Светочка, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.05.2020 00:17
Последние темы
Овсяноблин
28.05.2020 11:53
от Stern
Коржики молочные
28.05.2020 07:12
от Irina
Кролик в сметане
28.05.2020 07:10
от Stern
Овощное рагу-1
26.05.2020 14:31
от Stern
>