Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (25%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (75%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница на лаваше «Конвертик»  (Прочитано 1170 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24816
Благодарили: 14824
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 18.10.2019 10:24 »

Яичница на лаваше «Конвертик»



круг лаваша размером как дно сковороды
1 яйцо
25 г сыра
2 ломтика колбасы (нарезка)
зелень
1 ч.л. растительного масла
маленький кусочек сливочного масла

В тарелку налить воды. Сыр натереть на тёрке.
Сковороду смазать растительным маслом, разогреть, добавить сливочное масло, растопить.
Круг лаваша «протащить» сквозь воду и сразу поместить в сковороду. Выпустить сверху яйцо, чуть присолить, аккуратно размазать вилкой по поверхности лаваша, посыпать сыром.  Как только яйцо прихватится, а сыр подплавится, перевернуть лаваш.



Выложить в центр начинку - ломтик колбасы и/или колечко помидора, посыпать зеленью. Свернуть лаваш как блинчик - с двух сторон к центру, потом перпендикулярно к центру. Перевернуть конвертик снова и через несколько секунд можно подавать.
Вкусно до одури!  ням восторг хочу



Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1609
Благодарили: 1583
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 19.10.2019 09:58 »

Стеллочка, ты гений  любовь любовь поцелуй, очень-очень вкусно. Еще одно блюдо на завтрак сыну. Правда, ему нужно два ковертика с мясом. Я ела с помидорами. У меня прям конвертик, я делала из квадратного лаваша.
Спасибо, спасибо за рецепт. поцелуй поцелуй любовь



Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24816
Благодарили: 14824
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 14.11.2019 07:36 »

Леночка, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.09.2020 20:23
Последние темы
Торт "Киевский"
18.09.2020 16:36
от koziv
Суп с грибами
17.09.2020 18:26
от Stern
Соус ягодный
17.09.2020 07:19
от Stern
Яичница с хлебом
17.09.2020 06:21
от Stern
>