Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 3 (13%)
Испек(ла), буду повтрять. - 20 (87%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: 1 ... 8 9 [10] 11 12 ... 22   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи воздушно-хрустящие  (Прочитано 245301 раз)
Valika
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 19
Благодарили: 8
Откуда: Украина

« Ответ #135 : 06.05.2017 19:29 »

Олечка, вдохновилась на твои оладьи, изучила все 10 страниц, иду ваять.... ложка
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #136 : 06.05.2017 19:38 »

Валечка, это препростейшие оладьи, там и изучать особо нечего  весёлый.Из своего личного опыта вывела, что не нужно заменять кефир ничем другим кисломолочным, вот только разве что ряженкой  согласие.И чем гуще тесто, тем пышнее оладьи.Я делаю такое густое тесто, что венчик с трудом вымешивает. Люблю,  знаете ли, всё толстое  глазки  manikur хохот!Короче, жду с отчетом  поцелуй ожидание!
Записан
Valika
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 19
Благодарили: 8
Откуда: Украина

« Ответ #137 : 06.05.2017 20:46 »

Олечка, спасибо за поддержку и главное за рецепт - обалденные оладьи получились. Правда, кефира у меня небыло, заменила простоквашей, результат супер А прочитала всю ветку потому, что хотелось учесть мнения девочек. Накрывала сковородку сверху экраном от брызг, пушистики.... аплодисменты Пойду проголосую, однозначно буду готовить не раз. Я , правда, и не знаю как фотки вставлять, но сейчас попробую.
Ничего не получается, завтра попрошу помощи у дочки........
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #138 : 06.05.2017 20:50 »

 Валечка, я очень-очень рада, что оладушки не разочаровали  поцелуй!Кушайте на здоровье  поцелуй!А простокваша - это родственник ближе к кефиру или к сметане?

как вставить фото в сообщения  пожалуйста
Записан
Valika
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 19
Благодарили: 8
Откуда: Украина

« Ответ #139 : 06.05.2017 22:01 »

Олечка, прокисшее молоко. Спасибо большое за внимание твое и за рецепт.  поцелуй Уже всё смели.....Делала на 250 мл. супер
Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

« Ответ #140 : 08.05.2017 15:27 »

Олька , сейчас закидаю тебя фотками твоих оладиков  весёлый. Ну до чего же простые, но вкусные оладьи ! хочу супер Спасибо,Ольчик ! Докладаю: пекла их трёх видов муки, все цельнозерновые- рисовая, пшеничная, нутовая. Вкуснотищаааа ! Жарила без масла ,только кисточкой смазала сковороду.


Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #141 : 23.05.2017 16:14 »

   

Олечка! hallo
Я снова к тебе с благодарностью! любовь  брудершафт
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #142 : 24.05.2017 13:23 »

Докладаю: пекла их трёх видов муки, все цельнозерновые- рисовая, пшеничная, нутовая.
Марина, а в какое процентное содержание каждого вида муки?
Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград

« Ответ #143 : 24.05.2017 18:06 »

Докладаю: пекла их трёх видов муки, все цельнозерновые- рисовая, пшеничная, нутовая.
Марина, а в какое процентное содержание каждого вида муки?

Лена , всё на глаз ,только нутовой меньше всех ,потому что она обладает сильным вкусом. Я ее очень люблю  хочу

Сегодняшний завтрак - Олькины оладьи  банан Мука ,как всегда ц/з, нутовая ,пшеничная и кукурузная. Сверху положила замороженную смородину  супер Кушали с Иннуськиным  джемом из слив и шоколада



А это дня четыре назад на завтрак пекла ,мука всё такая же. Сверху положила манго ,ох и люблю я его .Как всегда ,жарила на сухой сковороде , смазанной кисточкой с маслом, под крышкой. Просто решила не заморачиваться и пекла большимиии  оладиками.




Оля, солнце , спасибо тебе за рецепт !  поцелуй поцелуй поцелуй
Оладушки твои, родные. Просто пшеничную муку заменила на ц/з. Беги срочно покупай манго !! Найди в ютубе,как его чистить ,а то я сдуру в первый раз начала косточку обгладывать-обсасывать,так потом три дня ходила с волокнами манго между зубов !
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #144 : 26.05.2017 15:00 »

Ольчик! Так захотелось твоих оладушек  хочу Не смогла себе отказать, нажарила и наелась краснеет и мужа накормила  язык девочка ибо нефиг, худеть так вместе  хохот
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #145 : 13.06.2017 18:19 »

Внесла разнообразие в рецепт. подмигивает На этот раз приготовила эти замечательные оладушки не сладкими, а с добавлением вареного яйца и зеленого лука. Сахар уменьшила  до 1 ст.л.



Тоже очень классно вышло! ням супер
Олечка, спасибо за рецепт! цветок любовь
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #146 : 14.06.2017 07:15 »

 Ну, слава богу,  очень рада за тебя  поцелуй!
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #147 : 14.07.2017 21:06 »


Ольчик, не скучала тут без меня? подмигивает весёлый



В этот раз внезапно закончилась мука. Пришлось где-то треть стакана досыпать ржаной. Для маскировки цвета добавила пенки с ягодного варенья и еще немного цукатов. Прикольненько так получилось! ням
Олечка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #148 : 14.07.2017 21:24 »

Ой, заскучала, Ленчик, все глаза высмотрела тебя выглядывая любовь поцелуй! Я прям эстетическое удовольствие получаю, глядя на твои эксперименты  любовь  поцелуй!!На здоровье вам, дорогая  поцелуй !

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #149 : 03.08.2017 15:44 »



Напихала туда вагон яблок, мои метут только так! вау хлопать
Ольчик, спасибо бесчисленное тебе за любимый рецепт! цветок любовь

Я ленюсь яблоки нарезать, просто тру на крупную терку, даже шкурку не чищу. подмигивает У меня сейчас сильно сыпятся яблоки в саду, так я их сую, куда попало и побооольше. Некогда мне с ними любезничать. весёлый А кожица у них еще тонюсенькая, в оладушках как бы растворяется и совсем не чувствуется.
Правда, от такого количества яблок оладушки не такие пышные выходят, зато сочные. супер
Записан
Страниц: 1 ... 8 9 [10] 11 12 ... 22   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 21:36
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>