Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 3 (13%)
Испек(ла), буду повтрять. - 20 (87%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: 1 2 [3] 4 5 ... 22   Вниз
Печать
Автор Тема: Оладьи воздушно-хрустящие  (Прочитано 245377 раз)
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #30 : 18.05.2015 20:09 »

Я снова с этими замечательными оладушками:



Пекла, как всегда, в блиннице. Вкуснотища! ням супер
Олечка, спасибо тебе, дорогая, за такой замечательный, быстрый и вкусный рецепт! цветок любовь
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #31 : 19.05.2015 17:58 »

Оля! Принесла БОЛЬШУЮ спасибку  цветок цветок цветок В холодильнике засиделось как раз пол-литра кефира, и случились эти оладушки. Очень нежно, очень вкусно, и яйце-сберегающе, что тоже немаловажно! При  том, что мы уже пообедали, заточила аж три штуки. Принесла младшему, тоже не отказался. Теперь буду делать только так, нам очень понравилось!
 спасибо

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #32 : 22.05.2015 14:59 »

Олечка! Давно я хотела испечь твоих оладиков, вот сегодня наконец-то  банан Пока моих дома не было, наелась до отвала краснеет хохот



Спасибо за рецепт, а то я их раньше на глазок ляпала  цём, ну и результат был непредсказуемый  весёлый
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #33 : 02.06.2015 20:19 »

Ольчик, принимай очередные пожалуйста



Добавила Крошиных апельсиновых цукатиков. Вкусно! ням
Спасибо, Олечка, за чудесный рецепт! цветок любовь
Оладьи ваще не жирные! согласие супер Потому и пеку их с чистой совестью так часто! банан
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #34 : 04.06.2015 07:04 »

Девчата, а порядок замеса этого теста у кого какой сомнения?

Соду в кефир добавляем или с мукой перемешиваем сомнения?

А заменить соду разрыхлителем никто не пробовал сомнения?

Не то пальто будет или как сомнения?

Вроде как чего-то ещё хотела спросить раздумье, вспомню - вернусь mosking...
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #35 : 04.06.2015 08:01 »

 Иннуська, соду в кефир, размешать, и пусть пару минут побулькает кефир.
Замени, пожалуста, ну пожалуста, на разрыхлитель  просьба просьба просьба!!!Мне самой жутко интересно  ожидание!
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #36 : 04.06.2015 10:25 »

Да я-то заменю, не вопрос весёлый, только сравнивать-то мне не с чем растерянный, откель я знаю, какими бы они у меня вышли, замешивай я их на соде mosking...

Оль, а сода во вкусе ощущается, да sikret?

Слушай, ещё чё спрошу), вот сколько сахарку мне всыпать, что оладки нейтральными по вкусу получились, такими, чтобы кушать можно было не только с вареньем подмигивает...

Записан
bambalbi

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 414
Благодарили: 196
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #37 : 04.06.2015 10:43 »

Можно я немножко встряну смущение В кефир и мед лучше добавлять соду, а в выпечку разрыхлитель. Первая дает реакцию именно с этими продуктами мгновенно и гасится полностью. Второй начинает действовать в духовке. В оладьи лучше соду))

Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #38 : 04.06.2015 10:58 »

 Да не, сода не ощущается, но если твои имеют на неё нюх, то учуют, мне кажется.
 Сахару всыпь 2 ст.л, тогда не будут особо сладкими.
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #39 : 04.06.2015 13:44 »

Я еще соли конкретно уменьшаю
Записан
ИнАлекс

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 107
Благодарили: 72
Откуда: Украина

« Ответ #40 : 08.06.2015 21:27 »

Олечка,я в очередной раз со спасибкой за оладьи,очень они мне приглянулись делаю их часто
и с удовольствием, ням ням
Отчет-фото, как всегда не очень, но в жизни гораздо лучше.


Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #41 : 15.06.2015 21:56 »

Я опять пришла с отчетом реверанс



Вкуснятина, как всегда! ням супер
Рецепт скинула сестричке, так она приготовила и обалдела, какие высокие и пушистые оладушки получились! хлопать Говорит, это не оладушки, это булочки прямо! подмигивает
Огромная благодарность тебе, Олечка, за классный рецепт и от моей сестрички тоже! цветок спасибо
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #42 : 23.06.2015 14:52 »

И снова - Здассьте! реверанс



Ольчик, пусть тебе икнется на добром слове! весёлый
Все тебя с благодарностью вспоминаю, когда пеку эти оладушки! любовь
Спасибо миллионное за рецепт!
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #43 : 10.07.2015 09:19 »

Олечка, несу спасибо за рецепт! Получились хорошие оладики, пушистые супер
Купила вместо кефира кефирный продукт 1%, на вкус не поняла и решила пристроить в оладушки, да еще и яиц дома не оказалось. Хорошо, что у нас есть такой рецептик хлопать

Записан
nysha
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 14
Благодарили: 1
Откуда: Россия

« Ответ #44 : 21.07.2015 06:06 »

Доброго времени суток! Оленька, спасибки за рецептик! реверанс Оладушки еще только жарятся, детки уже с тарелками стоят наготове в очереди. ложка Вкусно - это не то слово, чтобы выразить впечатления. Но, немного утренней предъистории... улыбка В планах было на завтрак детей накормить печеньем и творогом. Для этого нужно было сходить в магазин. Утром проснувшись обнаружила, что муж банковскую карточку увез с собой на работу. смех Пришлось что-то срочно придумывать. Обнаружила в холодильнике давно забытый кефир, смущение приходит гениальная мысль что-нибудь испечь по быстрому... Но в наличии есть всего одно яйцо печаль и совсем немного муки... В отчаянии пошла гулять по рецептам на сайте и ... О, чудо! Нашла ваш рецептик!  :19:Воодушевившись фотками готового изделия, начала их готовить.  Кстати, жарила "под газеткой". Люблю пробовать что-то новое. Результат не заставил себя долго ждать. Эффект крышки, но без брызг масла. Супер! (Вот думаю, чебуреки тоже ведь так можно жарить...) Пока писала отчет, детки уже сели за стол и благодарно жуют оладушки с чаем. Еще раз огромное спасибо за чудо-рецептик. П.С. Кстати, одно яйцо так и осталось лежать в холодильнике. смех
Записан
Страниц: 1 2 [3] 4 5 ... 22   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 11:29
Последние темы
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
>