Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из огурцов и шампиньонов  (Прочитано 158 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 21813
Благодарили: 12440
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 11.08.2019 06:50 »

Салат из огурцов и шампиньонов



1 салатный огурец 400 г
200 г маленьких шампиньонов
маленький пучок петрушки
Заправка:
1 ст.л. оливкового масла
0,5 ст.л. лимонного сока (по вкусу)
0,5 ч.л. горчицы с зёрнами
1/4 ч.л. мёда или сахара
1 маленький зубок чеснока (через пресс)
соль, перец

Огурец очистить, разрезать вдоль пополам, чайной ложкой выскрести сердцевину. Нарезать огурец тонкими ломтиками.
Грибы вымыть, обсушить, вырезать ножки, нарезать кубиками и заморозить. Шляпки грибов нарезать тонкими ломтиками.
В салатнике смешать венчиком составляющие заправки, довести заправку до вкуса.
Всыпать в салатник огурцы, грибы, мелко нарезанную зелень петрушки, перемешать и оставить салат на часок в холодильнике настояться.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.08.2019 23:02
Последние темы
Гивеч (гювеч)
19.08.2019 21:42
от светта
Тефтели "Ёжики"
19.08.2019 12:10
от Stern
Пицца с лисичками
19.08.2019 06:24
от Stern
Соус ванильный
18.08.2019 17:55
от Stern
>