Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 20 (100%)
Проголосовало пользователей: 20

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пицца со стручковой фасолью или спаржей  (Прочитано 4829 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29744
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.08.2019 06:49 »
Пицца со стручковой фасолью или спаржей



Пицца размером 30х40 см.
Ваше любимое тесто для пиццы на 250 мл жидкости
200 мл голландского соуса
100 г бекона, тончайшая нарезка
200 г сыра гауда
100 г твёрдой моцареллы
2 ст.л. мелко нарезанной петрушки

500 г зелёной стручковой фасоли
1 луковица 150 г
1 зубок чеснока
2 ст. л. растительного масла
1 ч.л. сухих прованских трав
соль, перец по вкусу

Если вы готовите пиццу со спаржей, то белую спаржу нужно очистить и отварить, а зелёную спаржу смазать растительным маслом и запечь.
Фасоль вымыть, обсушить, обрезать кончики, разрезать на кусочки длиной примерно 5 см. В сковороде разогреть растительное масло. Лук и 1 зубок чеснока нарезать кубиками, притушить до мягкости. Добавить фасоль, специи, перемешать, плотно накрыть крышкой, выставить самый маленький (!) нагрев и тушить до готовности, периодически встряхивая сковороду.
Тесто раскать по размеру противня, выложить в противень, выстеленный бумагой для выпечки. Смазать тесто голландским соусом. Полоски бекона разрезать на 4 части, выложить на соус. Сверху распределить фасоль или спаржу. Посыпать зеленью и тёртым сыром.
Выпекать пиццу в предварительно разогретой до 220 °С (конвекция 200 °С) духовке до румяного цвета.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
От Главного дегустатора 5 звёзд!  банан банан банан
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29744
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #1 : 29.02.2020 19:13 »
Зелёная фасоль мороженая. Готовила по этому рецепту: Зелёная фасоль по-французски.
Сказочная пицца!  ням восторг хочу
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #2 : 07.08.2021 16:07 »
Евочка пекла.  восторг Вместо спаржи кабачки.  ложка хочу ням
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2024 15:24
Последние темы
Новые рецепты от Stern
19.04.2024 12:49
от Stern
Запеканка из мясного фарша с маринованными яблоками
19.04.2024 12:46
от Stern
Коктейль «Миндальный кофе» (безалкогольный)
19.04.2024 12:37
от Stern
Котлетный рулет
19.04.2024 10:49
от Stern
Салат из свежих овощей
19.04.2024 10:45
от Stern
Яичница с колбасой в сырной корочке
19.04.2024 09:46
от Stern
Рис отварной по-турецки
19.04.2024 09:44
от Stern
Куриные грудки в сметане запеченные
19.04.2024 08:13
от Stern
Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
19.04.2024 08:08
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
19.04.2024 07:21
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
19.04.2024 07:11
от Stern
Сырники в вафельнице
18.04.2024 18:21
от Stern
Рыбные фальшивые отбивные
18.04.2024 12:00
от Stern
Торт-ватрушка "Старая Рига"
18.04.2024 11:57
от mylik.sv
Булочки сдобные из взбитого теста
18.04.2024 09:52
от Stern
Салат с огурцами и помидорами
18.04.2024 09:49
от Stern
Пряники шоколадные заварные
18.04.2024 07:41
от Stern
Мясо, тушёное в пиве
18.04.2024 07:40
от Stern
Желе творожно-ягодное (варианты)
18.04.2024 07:38
от Stern
Бутерброды горячие с колбасой
18.04.2024 07:37
от Stern
Куриные бёдра жареные на сковороде
18.04.2024 07:08
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
18.04.2024 07:07
от Stern
Сырники шоколадные с черносливом
17.04.2024 11:13
от Stern
Коктейль «Ягодный шприц»
17.04.2024 11:07
от Stern
Куриные бёдра с гочицей в духовке
17.04.2024 11:05
от Stern
Кнели куриные
17.04.2024 10:21
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
17.04.2024 10:20
от Stern
Куриные грудки в белом вине
17.04.2024 09:17
от Stern
Куриные сердечки с соевым соусом
17.04.2024 09:14
от Stern
Гуляш
17.04.2024 09:13
от Stern
Печенье песочное простейшее
17.04.2024 09:11
от Stern
Кекс творожный с изюмом и курагой
17.04.2024 09:10
от Stern
Блинчики Четыре на четыре
17.04.2024 07:24
от Stern
Рассольник с капустой
17.04.2024 07:23
от Stern
Овощи запеченные в тесте
17.04.2024 06:46
от Stern
Креветки на гриле
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
16.04.2024 11:29
от Stern
Салат из черемши
16.04.2024 11:21
от Stern
Печенье галетное
16.04.2024 11:18
от mylik.sv
Куриные крылышки в духовке
16.04.2024 10:43
от Stern
>