Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кекс шоколадный «Одной левой»  (Прочитано 529 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 22077
Благодарили: 12550
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 30.07.2019 06:44 »

Кекс шоколадный «Одной левой»



250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
200 г сахара
50 г какао-порошка
1 ч.л. корицы (по вкусу)
щепотка мускатного ореха
1 пакетик ванильного сахара
200 г жирных густых сливок или сметаны
50 г масла или маргарина комнатной температуры
5 яиц
1 ст.л. рома или коньяка
100 г мелко нарезанных поджаренных орехов

Смешать сухие ингредиенты, добавить яйца, сливки, масло, ром. Взбивать 5 минут, всыпать орехи, взбить.
Вылить тесто в подготовленную форму и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C (конвекция 160 °C) час.
Кекс остудить и при желании покрыть глазурью. В моём случае сахарная пудра, разведенная яичным ликёром.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу




Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6555
Благодарили: 3615
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 08.09.2019 16:09 »

Это готовится действительно одной левой  супер восторг
Аромат.... восторг восторг Убицца можно.  хочу У меня сегодня уже рот на замке, а малышня уже круги наворачивает, ждут ,когда остынет  подмигивает



Стеллочка, впечатления - самые лучшие  восторг Такой шикарный, насыщенный вкус!  восторг Я, конечно, не технолог, не могу сказать, что там сыграло решающую роль, но если бы я сама его не готовила, готова бы была поспорить, что кекс на натуральном шоколаде.
К тому же так к стати я его испекла..  вау Вечером и повод нарисовался, семейно так славно почаёвничали  восторг ням супер
Вот, принесла обещанный разрезик пожалуйста

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 22077
Благодарили: 12550
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 09.09.2019 06:11 »

Оленька, я очень рада!  хлопать
На здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

16.09.2019 23:19
Последние темы
Томатный "сок"
16.09.2019 15:52
от Кицана
Тефтели "Ёжики"
16.09.2019 15:46
от Stern
Уха
15.09.2019 14:34
от Цветка
Пахлава
14.09.2019 20:16
от Анюта
Сосиски в тесте
13.09.2019 05:56
от Stern
Маклюбэ
12.09.2019 14:52
от Qween
Мультиварка
12.09.2019 10:08
от NIZA
>