Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1] 2 3   Вниз
Печать
Автор Тема: Сырники с яблоками «Тонкая натура»  (Прочитано 19623 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.07.2019 09:02 »

Сырники с яблоками «Тонкая натура»



150 г пастообразного жирного творога
30 г сахара (в т.ч. пакетик ванильного)
1 яйцо
щепотка соли
15 г манки
15 г кукурузного крахмала
15 г молотых в муку орехов (или молотой овсянки)
15 г муки
Припёк:
1 яблоко 130 г
1 ч.л. коричневого сахара
1 ч.л. без горки муки

Выход - 10 шт.

Мой творог простоял несколько дней в холодильнике, хорошо отстоялся, сыворотку я слила.
Творог взбить с яйцом, солью и сахаром. Добавить сухие компоненты, перемешать до исчезновения комочков, отставить на 20 минут. Тесто получается тягучее.
Яблоко очистить, натереть на крупной тёрке, посыпать корицей, сахаром, мукой, перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать по неполной столовой ложке теста и размазывать в круглую лепёшку, сверху уложить яблоки. Жарить с двух сторон до румяного цвета.
Любовь с первого укуса!!!  любовь
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #1 : 25.07.2019 13:24 »

Вторая серия с овсянкой. супер Пышнее получились.  ням восторг хочу



Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #2 : 26.07.2019 21:45 »

Вчера готовила. Были сложности со сниманием со сковороды, яблоки прилипали к лопатке и портили товарный вид. Вкусно, спасибо за рецепт.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 26.07.2019 22:02 »

Бубусенька, а ты яблоки очистила?

На здоровье вам, моя дорогая!  пожалуйста Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #4 : 27.07.2019 17:20 »

Бубусенька, а ты яблоки очистила?
Неа, а надо было?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #5 : 27.07.2019 17:56 »

Конечно, я же в рецепте написала. низя
Вот шкурки и прилипали.  ожидание
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 29.08.2019 06:47 »

С персиками. ням восторг хочу

100 г пастообразного жирного творога
50 г кефира
30 г сахара (в т.ч. пакетик ванильного)
1 яйцо
щепотка соли
20 г манки
20 г кукурузного крахмала
20 г молотой овсянки
20 г муки
Припёк:
1 большой очищенный персик мелкими кубиками

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #7 : 01.09.2019 15:29 »

Так давно не ела сырников, очень соскучилась  весёлый
Все удачно сложилось - все в холодильнике было, вот только манку заменила на муку коричневого проса  молчу. Не спрашивайте - случайно мне досталась и я решила опробовать  хохот Особых изменений во вкусе не почувствовала, разве что по цвету они были темненькие  глазки.
Семейка моя была довольна, всем было вкусно  ням ням ням У меня с яблоками.



Стеллочка! Спасибо за рецепт!  цём цём цём
Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #8 : 08.09.2019 09:39 »

Сказать, что это вкусно-это значит ничего не сказать. Честно!!!
Это просто отвал башки, как вкусно.
И это не смотря на то, что всех ингредиентов на даче у меня не было:только манка и рисовая мука.
Ни тебе орехов, ни молотых овсяных хлопьев.
Зато яблоки с дерева супер
Отдельное спасибо Бубусе за правдивый ответ любовь я ведь тоже яблоки чистить не собиралась.
Девочки, обязательно готовьте.
Это что-то невероятное!!!!
Буду готовить ещё не раз и с орехами.
Стеллик, слов нет. Одни эмоции!!!

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #9 : 26.09.2019 20:12 »

Погода у нас пасмурная и фото получилось не очень, но сырники зачетные!  супер Съели с огромным удовольствием!



Стеллочка! Спасибо за рецепт!  цём цём цём
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4094
Благодарили: 2976

« Ответ #10 : 25.11.2019 09:58 »

Спасибо за вкусный завтрак. Вообще-то я не спец по сырникам, они у меня редко получаются, но эти выше всяческих похвал!


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #11 : 02.12.2019 18:35 »

А эти сырнички были вчера на завтрак! Очень вкусно!
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #12 : 22.12.2019 17:14 »

Стеллик, не могли остановиться!  ложка хочу ням

Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #13 : 20.05.2020 21:58 »

На этот раз я яблоки почистила)))) и все получилось. Вкусно, спасибо за рецепт!
Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2952
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #14 : 10.06.2020 11:04 »

Стеллик, принимай отчёт с фотосессии!  пожалуйста

Записан
Страниц: [1] 2 3   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 13:26
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>