Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Рулетики кабачковые с сыром и творогом  (Прочитано 151 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 21446
Благодарили: 12258
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 12.07.2019 06:28 »

Рулетики кабачковые с сыром и творогом



На 30 рулетиков:
3 цуккини 1100 г
200 г крем-сыра или жирного творога
200 г пастообразного творога
100 г натёртого на мелкой тёрке сыра гауда
1 маринованный огурчик
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
1 маленький зубок чеснока по желанию
специи по вкусу

Кабачки настрогать вдоль ломтиками толщиной примерно 2 мм.
Каждый ломтик смазать с двух сторон растительным маслом, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, посыпать сухим чесноком, пажитником, паприкой, перцем и слегка запечь при максимальной температуре.
Если хотите жарить, а не запекать, пожалуйста.
Готовые ломтики выложить на тарелку и подсолить.
Для начинки маринованный огурец нарезать как можно мельче кубиками и отжать. Смешать составляющие начинки, довести до вкуса.
Ломтики кабачков смазать начинкой и скрутить рулетиками. Охладить и подавать.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
От Главного дегустатора 5 звёзд!!! банан банан банан

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.07.2019 12:18
Последние темы
Майонез ореховый
17.07.2019 07:02
от Stern
Икра речных рыб
15.07.2019 15:28
от Dumka
Пирог из лаваша
15.07.2019 13:23
от Stern
Пицца на отрубях
15.07.2019 06:35
от Stern
Соус ванильный
14.07.2019 12:18
от Stern
Окрошка с рыбой
13.07.2019 06:42
от Stern
Паштет яичный
12.07.2019 20:04
от Stern
>