Холодильная камера. Заморозка продуктов.

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9377
Благодарили: 6783
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #225 : 19.04.2016 13:14 »

Цитата: anabanana от 13.06.2011 00:47

Шпинат и щавель окунаю в кипящую воду, потом в ледяную, даю стечь воде, упаковываю маленькими порциями в пакеты или формочки и замораживаю. НЕ размораживать, сразу готовить!

Девоньки,прошу помощи зала просьба

Анечка сейчас редко появляется,может у кого есть опыт . Зелень предварительно порезать,или... раздумье

Зелени уже полно,пора морозить. Хочу заготовить шпинатных шариков,на подобии тех,что продаются у нас ,когда-то уже делала,измельчала зелень,сжимала (катола что-то типа снежков и морозила в контейнерах из-под яиц,потом складывала в пакет. Но мороки многовато,может у кого есть лентяйский метод,делитесь плиииз смущение


	Записан

Qween

Офлайн

Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #226 : 19.04.2016 18:34 »

Олечка, я замораживаю зелень таким образом чтобы сразу готовить не размораживая. Если ты готовишь шпинат измельчённый, то предварительно измельчи. Перед заморозкой всю зелень я просушиваю в карусели, а когда её не было, то просушивала на полотенце.


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6425
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #227 : 19.07.2016 15:08 »

Ох), грехи мои тяжкие ожидание

, за что мне это mosking

...Я снова выбираю морозильную камеру ожидание

...

Девчата, есть у кого-то Самсунг сомнения

?

Никак не решу: с ноу фрост брать или без раздумье

...

Очень многие хвалят морозильные лари, но раздумье

...мне, возможно и ошибочно смущение

, кажется, что вертикальный морозильный шкаф всё же удобнее и эстетичнее смущение

...

Хотя очень много "за" именно в пользу ларя согласие

...

Да и с литражом камеры никак не определюсь ожидание

, понимаю, что морозилки много не бывает хлопать

!!!

Пока рассматриваю литров на 350)...

Кстати, быть может кто-то в курсе смущение

, Либхеры по-прежнему хороши или ~~можно не обольщаться~~ нынешние Либхеры уже далеко не те, что раньше молчу


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1455
Благодарили: 659
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #228 : 19.07.2016 15:36 »

Инн, Либхерр болгарский или словенский не очень, много поломок и нареканий. Оригинал в разы долговечнее. Но его еще найти надо.
По Самсунгу не знаю.
По литражу прикинь, что именно ты планируешь совать и сколько. Мы тут на югах в основном копеешные летние фрукты/овощи суем, а у вас не знаю, чего много дешевого. И сколько едоков на заморозку.


	Записан

Flaksia

Офлайн

Сообщений: 385
Благодарили: 129

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #229 : 19.07.2016 18:52 »

Цитата: Кроша от 19.07.2016 15:08

Ох), грехи мои тяжкие ожидание

, за что мне это mosking

...Я снова выбираю морозильную камеру ожидание

...

Очень многие хвалят морозильные лари, но раздумье

...мне, возможно и ошибочно смущение

, кажется, что вертикальный морозильный шкаф всё же удобнее и эстетичнее смущение

...

Да и с литражом камеры никак не определюсь ожидание

, понимаю, что морозилки много не бывает хлопать

!!!

Пока рассматриваю литров на 350)...

Мне тоже вертикальный морозильник кажется удобнее и эстетичнее.
А по габаритам - ну ты и замахнулась! mosking

У меня морозильник на 168 литров, нормальный размерчик. согласие

Но это на 1, 5 едока. Но у тебя семейка побольше. сомнения

Но как выше написала Светта, мы тут на югах и ещё и с дачами. Поэтому есть что морозить.
Эххх, тяжело выбирать, Иннуль я тебя понимаю. Но пока решишься на покупку - морозить уже нечего будет.


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #230 : 19.07.2016 20:06 »

Крошик, бери с ноу фрост однозначно! Это я тебе из личного опыта говорю. Страшно неудобно размораживать, если без ноу фроста. И само-собой разумеется, вертикальный!!! Насчёт литража - я не помню, сколько у меня литров, но мои семь ящиков никогда не бывают даже полупустыми. А ведь мы всё покупаем на базаре, дачи у нас сейчас нет.


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6425
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #231 : 20.07.2016 06:44 »

Пока

вот его для себя облюбовала хлопать

:

Морозильник Samsung RZ-28 H 61607 F

Описание

Общие данные:
Размеры:
высота: 180 см
ширина: 59,5 см
глубина: 68,4 см

Полезный объем: 277 л
Тип управления: электронный
Класс энергопотребления: A+
Климатический класс: SN-T (от +10°С до +43°С)
Количество компрессоров: 1 (инверторный)
Годовое потребление энергии: 325 кВтч
Цвет: сталь

Морозильное отделение:
Система No Frost (Frost Free, Ноу Фрост)
Мощность замораживания: 17 кг/сутки
Верхняя LED-подсветка
Суперзаморозка
Поворотный лоток для льда

Дополнительная информация:
Инверторный компрессор
Дисплей на дверце
Перенавесные дверцы
Звуковой сигнал на дверце
Хладагент: R-600a
Циклопентановая изоляция
Ручка легкого открывания

Характеристики
Габариты (ВхШхГ) (см)   180х59,5х68,4
Полезный объем (л)    277
Мощность замораживания (кг/сут)   17
Режим "Суперзаморозка"
Система No Frost (Frost Free, Ноу Фрост)
Тип управления   электронный
Тип компрессора   инверторный
Количество секций   7
Класс энергопотребления   A+
Годовое энергопотребление (кВт·ч в год)   325
Климатический класс    SN-T (от +10°С до +43°С)
Аккумулятор холода
Лоток/контейнер для замораживания
Сигнализация о неисправности
Сигнализация открытой двери
Двери   перенавешиваемые
Цвет   сталь
Гарантия   1 год
Страна-производитель   Южная Корея

Что-то никак не найду про автономное сохранение холода в этой камере раздумье

...


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #232 : 20.07.2016 08:04 »

Крошик! Я нашла наконец инструкцию к своему - у меня объём 226л, высота 1,64 м. Ну что тебе сказать? Маловааааато будет!!!! mosking

Смотрю на твою модельку, довольно симпатичный объём! Бери уже подмигивает

Хотя, если придираться, то можно бы и повыше (ага, до потолка mosking

) Про автономное сохранение холода у меня в инструкции тоже ничего не сказано, но на сайте 5ок, где я покупала его, в описании было сказано: "сохраняет холод до 28 часов".
Суперзаморозка у меня тоже есть, но честно сказать, ни разу ей не пользовалась. Понемножечку докладываю, по паре килограмм, вот и не пришлось воспользоваться ни разу. Ещё есть замок от детей, звуковой сигнал, если сильно долго держишь дверь открытой... А вот подсветки нет и лотка для замораживания. Ну без лотка я обхожусь, использую поднос, а вот подсветка иногда вечером бывает нелишней.
А так моделька неплохая и вместительная. И места мало занимает, по сравнению с ларём. Решайся, дорогая! цветок


	Записан

Flaksia

Офлайн

Сообщений: 385
Благодарили: 129

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #233 : 20.07.2016 08:41 »

Классный морозильник! супер

Кроша, берём! согласие


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6425
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #234 : 21.07.2016 09:59 »

Цитата: BlackHairedGirl от 20.07.2016 08:04

Решайся, дорогая! цветок

Да я-то решилась, Танюш ура

даже не смотря на его неприличную, на мой взгляд, стоимость вай дод

, да не тут-то было истерика

, их в Москве и области в наличии нигде нет слёзы

...

Попробую сегодня ещë поискать раздумье

...

Девушки, есть среди нас хозяйки вертикальной морозилки и морозильного ларя одновременно сомнения

?

Очень любопытно, что удобнее в сравнении сомнения


	Записан

Qween

Офлайн

Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #235 : 21.07.2016 13:38 »

Инночка, у моей подружки ларь, а у меня вертикальная морозилка. Мнение не только моё, а и моей подружки - вертикальная камера однозначно удобнее.


	Записан

BlackHairedGirl

Старожил

Офлайн

Сообщений: 3732
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #236 : 21.07.2016 16:43 »

Вот поддерживаю всеми руками и ногами. Не надо тягать и вытаскивать никакие коробки, выдвигаешь ящик, какой надо и вот ты уже с нужным продуктом в руках и всё на виду. У меня висит бумажка на каждом ящике, что у меня там лежит. Всё наглядно и очень удобно.


	Записан

Qween

Офлайн

Сообщений: 594
Благодарили: 338
Откуда: Украина
ХП Kenwood BM-350, Panasonic-257

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #237 : 21.07.2016 17:16 »

Цитата: BlackHairedGirl от 21.07.2016 16:43

Не надо тягать и вытаскивать никакие коробки, выдвигаешь ящик, какой надо

Я тоже так считаю супер

. Особенно когда моя хрупкая подружка заныривает в ларь, перебирает-переставляет содержимое и тащит с его дна какую-то замороженную тяжесть смущение


	Записан

Наталия

Офлайн

Сообщений: 1580
Благодарили: 773
Откуда: Украина, Запорожская обл.

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #238 : 21.07.2016 21:28 »

У нас второй год лань, у невестки- вертикалка.
Мне, однозначно, ларь подходит больше, туда больше влазит!
Кстати, мы решили его перед массовой закладкой продуктов, разморозить. Год всё-таки прошёл!
В ванную поставили пластиковые миски, в них переложили все продукты, накрыли плотно одеялами. В ларь поставили тепло вентилятор и через час все было оттаено и вымыть!


	Записан

Кроша

Королева отчётов

Офлайн

Сообщений: 6425
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...

Re:Холодильная камера. Заморозка продуктов.

« Ответ #239 : 05.10.2016 15:07 »

Цитата: koziv от 12.06.2011 21:47

Помидоры я морозила целыми. Целыми больше делать не буду.

А почему, мой золотой вау

?!

А мне тааак понравилось в пользовании именно целые помидорки вау

!!!

Я их сумками домой таскаю, мою, обсушиваю и складирую в ларь хлопать

!!!

Я сорт "сливка" замораживаю), перед приготовлением сую буквально на одну секундочку под горячую воду, стягиваю кожицу чулком и нарезаю на какие только моей душеньке угодно кусочки супер

!!!

В свежем виде "сливка" у меня ужасно плохо очищается

, даже после погружения в кипяток язык девочка

, кожица снимается с некоторой долей мясистой части плохо

, зато с замороженных шкурочка прозрачным чулочком чуть ли не самостоятельно сползает вау

!!!


	Записан

Страниц: 1 ... 14 15 [16] 17 18 ... 21 Вверх

Печать