Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (4.8%)
Испек(ла), буду повторять. - 20 (95.2%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинчики на белках и сливках лимонно-ореховые  (Прочитано 7142 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.03.2019 07:25 »

Блинчики на белках и сливках лимонно-ореховые



100 г муки
50 г молотых в муку орехов (любых)
2-3 ст.л. лимонного сахара (измельчённого блендером)
200 мл жирных жидких сливок
200 мл воды
1 ст.л. коньяка или рома
2 ст.л. растительного масла
2 белка
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара

Выход - 10 штук на сковороде диаметром 22см.

Взбить охлаждённые белки с солью и ванильным сахаром в устойчивый крем. Смешать муку, орехи (использовала миндаль), влить сливки и воду, взбить, добавить лимонный сахар, ром, растительное масло, взбить. Аккуратно ложкой вмешать в тесто взбитые белки и жарить блинчики как обычно.
Тесто чуть гуще обычного, если тесто получилось слишком густым, влейте немного воды до нужной консистенции.
Блинчики источают сказочный аромат и буквально тают во рту!  восторг
Вкусно до одури!!!  ням ням ням хочу хочу

Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2952
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #1 : 07.03.2019 21:58 »

Сегодня приходил зять к тёще на блины. Выбрала этот рецепт. К моей радости блины зятю понравились.  ням супер

Стеллик,  спасибо


Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6079
Благодарили: 2908
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

« Ответ #2 : 13.07.2019 18:56 »

Очень вкусно  восторг!  Но у меня закончились орехи, печалька, так что без них. Спасибо, Стелочка  поцелуй!



Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #3 : 28.02.2020 09:32 »

Стеллик, всё по рецепту, орехи грецкие. глазки Не могли остановиться!  ложка ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #4 : 01.06.2020 11:30 »

С творогом и клубникой.  ложка хочу ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #5 : 07.01.2021 12:10 »

Просто праздничные блинчики!  ложка хочу ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #6 : 05.04.2021 09:55 »

Очень вкусно!  ложка хочу ням

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Онлайн Онлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #7 : 24.02.2023 13:38 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8523
Благодарили: 7828
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #8 : 30.08.2023 11:19 »

Очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #9 : 30.08.2023 11:30 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 15:08
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>