Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из капусты со сладким перцем  (Прочитано 1494 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22697
Благодарили: 12910
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 21.02.2019 08:06 »

Салат из капусты со сладким перцем



1 кг капусты
0,5 кг сладкого перца (в идеале разноцветный)
250 г лука
Заправка:
50 мл растительного масла
50 мл уксуса 5%
3 ст.л. сахара
1 ст.л. лимонного сахара
1 ст.л. соли без горки
1 ч.л. горчицы

Капусту тонко нашинковать. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Подготовленный перец нашинковать тонкой лапшой. Взбить блендером (!) заправку. Полить овощи заправкой, аккуратно перемешать и поставить мариноваться в холодильник на ночь.
Вкусно до безобразия!  ням восторг хочу
От Главного дегустатора 5 звёзд! банан банан банан

Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1450
Благодарили: 1312
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 24.02.2019 20:29 »

Купили на рынке такую капусту сладкую, сочную и мягкую, супер самое то для салата. Интересный вкус такой получился, я готовила в обед, а ели на ужин. Стеллочка, и как ты только изобретаешь такие вкуснятины хочу У меня перец только красный был, с разноцветными ещё вкуснее будет, столько вкусов соединится.  ням
Спасибо тебе, дорогая, за рецепт любовь любовь поцелуй, очень-очень вкусно.


Девочки, готовьте, салат напоминает лето, солнце и тепло. Правда. согласие
Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2358
Благодарили: 1397
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #2 : 25.02.2019 20:06 »

Стеллик, а у меня как всегда  
Увидела новый рецепт салата из капусты, а мои-то такое уважают.
Прочитала состав и.... сразу все купила.
А когда стала готовить (уже по рецепту), то история о том, что салату мариноваться ночь... меня просто подкосила.
Вообщем, это салат через сутки его жизни в холодильнике

Вкусный, зараза.
Жаль дети не узнали как он хорош!!!
Нам с мужем больше досталось. хихи
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3413
Благодарили: 2648
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"


« Ответ #3 : 28.02.2019 17:29 »

Стеллик, вкуснейший салат ням, не могли остановиться!  ложка хочу хочу
спасибо

Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1450
Благодарили: 1312
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #4 : 13.10.2019 15:44 »

Мой салат настаивался несколько часов, капуста нынче жесковатая выросла (какое лето). Но это мелочи.
Стеллочка, спасибо за рецепт  любовь любовь поцелуй, вкусно.

Записан
Olima

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 121
Благодарили: 52
Откуда: Украина, Сумская обл.

« Ответ #5 : 14.10.2019 21:07 »

Стела, спасибо за рецепт. Тоже делала такую капусту, понравилась, правда количество перца чуть уменьшила.
А можно ли в такую капусту добавлять перец из морозилки? Свежий уже почти закончился, а вот в морозилке запас хороший есть.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22697
Благодарили: 12910
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #6 : 14.10.2019 21:10 »

На здоровье всем едокам, Оленька пожалуйста и спасибо за отзыв ! поцелуй любовь

Мне кажется, размороженный перец будет слишком мягким для салата.  нет
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22697
Благодарили: 12910
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #7 : 24.10.2019 10:01 »

Попался перец по акции, повторила салат ко всеобщей радости!  весёлый
Добавила одно большое яблоко соломкой, сбрызнутое лимонным соком. ням



Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 739
Благодарили: 748
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #8 : 28.10.2019 11:36 »

Обожаю все твои салаты из капусты  любовь
попробовала очередной - с перчиком  ням я лук не люблю, для меня очень "луково" получилось, чем можно исправить? замариновать лук предварительно?

Спасибо за рецепт  цветок цём
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22697
Благодарили: 12910
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #9 : 28.10.2019 14:05 »

Оленька, на здоровье, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Цитировать
замариновать лук предварительно?

Конечно, это проще всего!  согласие
Записан
Лимонка
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 692
Благодарили: 465
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!


« Ответ #10 : 09.11.2019 06:24 »

Вкусный салатик, только капуста магазинная жестковата была, а с мягкой и сочной будет самое то  супер
Стеллочка, спасибо за рецепт, буду повторять  цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 22697
Благодарили: 12910
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #11 : 09.11.2019 07:30 »

Анжелочка, на здоровье, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.11.2019 20:43
Последние темы
Холодец
15.11.2019 11:44
от NIZA
Лимонный сахар
14.11.2019 13:05
от Qween
Тефтели "Ёжики"
13.11.2019 20:06
от Stern
Кекс на сметане
13.11.2019 16:32
от mylik.sv
>