Яйцо пашот в микроволновке

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 29744
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Яйцо пашот в микроволновке

« : 05.02.2019 09:18 »

Яйцо пашот в микроволновке

В пол-литровую стеклянную кружку или небольшую стеклянную кастрюльку влить 75 мл горячей воды, 1/2 ч.л. уксуса (использовала 5%), всыпать щепотку соли. Аккуратно выпустить в кружку яйцо. Поставить кружку в микроволновку на полную мощность на 40 секунд. Слить воду, яйцо выложить на бумажное полотенце и обсушить.


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Яйцо пашот в микроволновке

« Ответ #1 : 16.02.2019 12:29 »

Очень, очень вкусный у меня сегодня завтрак хочу

. Я никогда не пробовала яйцо пашот, думаю, у меня все получилось. согласие

Уксус взяла 9 процентный и с своей микроволновке готовила 1,5 минуты. За первым яйцом следила, несколько раз вынимала и проверяла. Второе уже поставила и готовила.
Услышав непонятные звуки, прибежал муж и начал расспрашивать. Оказывается, на их мужских форумах тоже обсуждают и готовят яйцо пашот в микроволновке. И что вы думаете?! Он себе его тоже приготовил, нооооо по рецепту Стеллочки любовь

. И остался весьма доволен результатом. согласие

Стеллочка, спасибо тебе, моя дорогая любовь

, ты как всегда на высоте.


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Яйцо пашот в микроволновке

« Ответ #2 : 18.02.2019 07:39 »

Стеллочка, научила весёлый

. Завтрак школьника, ну как после такого можно принести плохие оценки подмигивает

Спасибо тебе, дорогая, за рецепт, любовь

, вкусно.


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Яйцо пашот в микроволновке

« Ответ #3 : 23.02.2019 13:23 »

У меня прямо вулкан какой то получился вау

Сделала одно на пробу, Андрей сказал, что от обычного рецепта по вкусу не отличается. А значит будем теперь так и готовить, потому как горааааздо быстрее! спасибо

ты как всегда умеешь упростить готовку и ускорить время!!! ура


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Яйцо пашот в микроволновке

« Ответ #4 : 24.02.2019 09:30 »

Стеллочка, а два яйца одномоментно можно приготовить? И зачем уксус? Он не чуствуется потом?


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 29744
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Яйцо пашот в микроволновке

« Ответ #5 : 24.02.2019 09:34 »

Уксус не чувствуется, Ольчик. Без уксуса яйцо не схватится. Я бы лучше 2 чашки взяла и одновременно готовила.


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

Re:Яйцо пашот в микроволновке

« Ответ #6 : 24.02.2019 10:32 »

А у меня не получилось:

Через 1,5 минуты белок был местами совершенно сырой.
Добавила еще 20 секунд, желток сварился.
Но я девушка упорная хихи

второе яйцо приготовила, и когда я его достала и попробовала вилкой проколоть желток - оно взорвалось. Ошметки по всей кухне.
В чем моя ошибка?
Помогите разобраться.
Микра LG максимальная мощность 800.


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 29744
Благодарили: 22223
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Яйцо пашот в микроволновке

« Ответ #7 : 24.02.2019 11:04 »

Цветик, яйцо-пашот и должно быть в середине жидким, как минимум, жидковатым. согласие

Выстрелило потому, что ты его в микре передержала, а этого делать нельзя.
Моя микра мощностью 850, мне хватило 40 секунд. Как я понимаю, первое яйцо было очень даже правильным. ожидание

Девочки, просто нужно приноровиться. ожидание


	Записан

МАМА СОНИ

Модератор

Офлайн

Сообщений: 6084
Благодарили: 2911
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород

Re:Яйцо пашот в микроволновке

« Ответ #8 : 24.02.2019 11:07 »

У меня тоже свернулось за 2 минуты, мощность 850 раздумье

. Но я готовила в двух поллитровых баночках. Готовила для Соньки, но не учла тот момент, что она в яйцах ест только белок, а тут его мало весёлый

. Так что ей пожарила ещё яйца, а эти с удовольствием съела сама любовь

. Спасибо, Стеллочка, очень вкусно поцелуй


	Записан

Бубу

Офлайн

Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

Re:Яйцо пашот в микроволновке

« Ответ #9 : 02.03.2019 16:07 »

Это огонь!!!!!!!!! Спасибо. В моей микре понадобилась 1 минута.


	Записан

Светлана

Офлайн

Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....

Re:Яйцо пашот в микроволновке

« Ответ #10 : 02.03.2019 16:35 »

Ой, у меня Андрей подсел на эти яйца. Раньше меня просил сделать, а теперь сам себе готовит банан


	Записан

Мама Лена

Офлайн

Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия

Re:Яйцо пашот в микроволновке

« Ответ #11 : 22.03.2019 19:59 »

Стеллочка, спасибо за вкусный завтрак любовь

.
Лучше готовить по одному, когда два, каждое по разному готовится. Может это только у меня так. сомнения


	Записан

Цветка

Офлайн

Сообщений: 2669
Благодарили: 1938
Откуда: Россия, Тула

Re:Яйцо пашот в микроволновке

« Ответ #12 : 30.03.2019 12:25 »

Фсе!
Получилось!!!!
Идеальное яйцо пашот:

Я поняла свою ошибку.
Дно мисочки, в которой я готовила, широковато для 75 мл. воды. Сегодня налила побольше.
Такое ладненькое и высокое получилось.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9362
Благодарили: 6759
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Яйцо пашот в микроволновке

« Ответ #13 : 25.04.2019 11:29 »

И у меня получилось банан

Правда, из двух всего одно стыд

Ну, то такое... сомнения

опыт, он никогда не лишний, а ту микроволновку я все равно мыть собиралась. (Но рецепт тут ни причём, это я, тундра, передержала яйца в микре) семён семёныч