Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты паровые  (Прочитано 3363 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24550
Благодарили: 14295
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...
« : 27.10.2018 08:13 »
Котлеты паровые



250 г мяса (50:50 индюшиная грудка и говядина)
2 ст.л. манки
соль
250 г овощей в произвольной пропорции:
кабачок
картошка
капуста
морковь
корень сельдерея
в том числе:
50 г лука
50 г яблока

Луковицу очистить, разрезать пополам, замочить в холодной воде на 30-60 минут. Воду поменять пару раз.
Мясо и овощи прокрутить 2-3 раза через мясорубку или измельчить блендером. Добавить манку, посолить, тщательно вымешать.
Сформовать котлеты (у меня получилось 6 штук по 95 г). Поддон пароварки смазать растительным маслом и готовить котлеты на пару 45 минут.



Нежнейшие котлеты!  ням восторг супер
Записан
Анюта
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3849
Благодарили: 3084
Откуда: Украина, Днепропетровск
Аэрогриль "Saturn"
« Ответ #1 : 03.04.2019 21:12 »
Внук приболел, на диете, очень кстати был этот рецепт. Я , разумеется, попробовала, очень достойные котлетки.
спасибо
Записан
Флёр
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1685
Благодарили: 764
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #2 : 07.04.2019 16:09 »
Стеллочка, а смешанное мясо  обязательно? Или можно приготовить только из говядины?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24550
Благодарили: 14295
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...
« Ответ #3 : 07.04.2019 16:31 »
Конечно можно из одной говядины, Галюня. согласие
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6940
Благодарили: 3929
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #4 : 14.05.2019 08:29 »
Очень вкусные котлетки  восторг



У меня фарш говяжий и совсем не жирная свинина, с картошкой, луком, яблоком и сельдереем. Морковки таки надо было добавить, чуть поярче бы были  подмигивает
Записан
Флёр
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1685
Благодарили: 764
Откуда: Россия, Москва
« Ответ #5 : 30.10.2019 20:06 »
А я читала, что лук при этой диете нельзя.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24550
Благодарили: 14295
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...
« Ответ #6 : 30.10.2019 20:10 »
Галюня, его мало и он вымоченный.
Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1606
Благодарили: 1522
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #7 : 24.02.2020 21:54 »
Прости, тут я без фото. просьба просьба Очень переживала, вкусно ли будет. Конечно же зря.
Стеллочка, спасибо большое  любовь любовь поцелуй Вкусно и полезно супер, такое тоже бывает. согласие
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 24550
Благодарили: 14295
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...
« Ответ #8 : 24.02.2020 22:36 »
Леночка, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отзыв!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.06.2020 21:27
Последние темы
Кухонные прибамбасы)) часть 4
05.06.2020 21:22
от Stern
Торт шоколадный Клубника со сливками
05.06.2020 20:07
от Stern
Хачапури по-аджарски
05.06.2020 17:41
от Кобейка
Кофейня
05.06.2020 16:54
от koziv
Котлеты с черносливом и орехами по-грузински
05.06.2020 14:50
от Stern
Творожник - чизкейк
05.06.2020 14:47
от Stern
Говядина тушёная в пикантном маринаде
05.06.2020 10:57
от Stern
Картошка жареная с хлебными крошками
05.06.2020 10:56
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
05.06.2020 04:34
от Stern
Новые рецепты от Stern. Продолжение.
05.06.2020 04:31
от Stern
Салат из редиса
05.06.2020 04:23
от Stern
Пирог с ревенем в заливке
05.06.2020 04:17
от Stern
Печенье на дрожжах
05.06.2020 04:16
от Stern
Печень в глазури
05.06.2020 04:11
от Stern
Нутелла на растительном масле
05.06.2020 00:34
от mylik.sv
Нутелла домашняя (почти настоящая)
04.06.2020 21:52
от Бубу
Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 5)
04.06.2020 17:12
от Xelenka-Mur
Суп томатный с грибами
04.06.2020 15:35
от Stern
Новые рецепты форумчан
04.06.2020 13:49
от Stern
Рогалики песочные на дрожжах
04.06.2020 13:39
от NIZA
Отбивные в бумаге
04.06.2020 13:36
от Stern
Дип из авокадо
04.06.2020 13:33
от Stern
Бутербродная паста из авокадо с яйцом
04.06.2020 13:29
от Stern
Булочки воздушные
04.06.2020 12:02
от Бубу
Оладьи кабачковые на кефире без яиц «Пышные»
04.06.2020 09:02
от Stern
Куриные грудки в духовке с крем-сыром и шпинатом
04.06.2020 08:44
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
04.06.2020 08:06
от Stern
Запеканка картофельная с тёртой картошкой
04.06.2020 07:38
от Stern
Кавказские блины из лаваша
04.06.2020 07:06
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
04.06.2020 06:45
от Stern
Не забудьте приготовить!
04.06.2020 06:33
от Stern
Салат "Будапешт" сборник рецептов
04.06.2020 06:28
от Stern
Кус-кус или рис с кукурузой "Золото инков"
04.06.2020 06:10
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
04.06.2020 06:07
от Stern
Сосиски в слоёном тесте Хот-дог домашний
04.06.2020 05:37
от Stern
Давайте знакомиться!
04.06.2020 05:11
от Zhanna
Хлеб пшеничный заварной
03.06.2020 22:22
от luchok
Хлеб пшенично-ржано-цельнозерновой "Крестьянский"
03.06.2020 18:15
от Милда
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
03.06.2020 16:34
от Stern
Суп с шампиньонами
03.06.2020 13:57
от Stern
>