Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из баклажанов с яйцом  (Прочитано 1325 раз)
Irina
Модератор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3976
Благодарили: 2638
Откуда: Россия, Урал
У меня прекрасный возраст: хочу, могу и знаю как!
« : 11.10.2018 10:50 »
Салат из баклажанов с яйцом

Пока еще есть баклажаны, предлагаю попробовать вот такой немудреный салат.

Баклажаны- 2 шт. (небольшие)
Яйцо вареное- 2 шт,
Соль- по вкусу
Заправка:
1.   майонез- 1-2 ст. ложки
2.   Йогурт натуральный – 1-2 ст. л.
       Горчица готовая – 1 ч.л.  
       Уксус (лучше яблочный) 1 ч.л.
       Чеснок- 1-2 зубчика
       Соль по вкусу

Приготовление
Баклажаны запечь (или отварить на парУ), положить в пакет на 15 минут, очистить, порезать кубиками.
Вареные яйца очистить, порезать кубиками, смешать с баклажанами.
Заправить майонезом или самостоятельно приготовленным любимым соусом. Например, добавить в йогурт измельченный чеснок, горчицу, уксус, соль и хорошо взбить венчиком.
Украсить салат зеленью.
У меня в этот раз без зелени.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.08.2020 13:55
Последние темы
Бутерброды «Капрезе»
05.08.2020 12:05
от mylik.sv
Ватрушка или пицца за 30 минут
05.08.2020 12:01
от mylik.sv
Не забудьте приготовить!
05.08.2020 07:17
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
05.08.2020 06:58
от Stern
Новые рецепты от Stern. Продолжение.
05.08.2020 06:38
от Stern
Куриные грудки с овощами в духовке
05.08.2020 06:31
от Stern
Вареники ленивые с изюмом
05.08.2020 06:28
от Stern
Макароны по-флотски, но совсем не по-флотски
05.08.2020 06:27
от Stern
Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
05.08.2020 06:26
от Stern
Сушка для фруктов и овощей
05.08.2020 00:10
от mylik.sv
Кондитерская Niza «И себе, и людям!»
04.08.2020 18:28
от Анюта
Ватрушки творожно-творожные
04.08.2020 18:22
от Stern
Лечо из баклажанов и сладкого перца
04.08.2020 18:16
от NIZA
Суп бобовый со шпинатом "Ассорти"
04.08.2020 10:56
от Stern
Кабачковая икра без помидоров и томата (с майонезом)
04.08.2020 10:55
от Stern
Салат из помидоров
04.08.2020 10:54
от Stern
Чахохбили ленивое
04.08.2020 09:55
от Stern
Оладьи воздушно-хрустящие
04.08.2020 09:42
от МАМА СОНИ
Салат из свежих овощей с томатной заправкой
04.08.2020 07:48
от Stern
Лепёшки на кефире с припёком
04.08.2020 07:45
от Stern
Фокачча генуэзская по-итальянски
03.08.2020 14:10
от Бубу
Крем Пломбир без яиц
03.08.2020 11:11
от Stern
Панкейки кабачково-яблочные
03.08.2020 10:20
от Stern
Каша ленивая картофельно-грибная
03.08.2020 10:19
от Stern
Поджарка мясная с овощами
03.08.2020 10:18
от Stern
Варенье шведское из любых ягод (Силт)
03.08.2020 09:36
от Ёлочка
Ватрушка "Ярмарка"
03.08.2020 09:22
от Ёлочка
Творожник в сковороде «Пышный»
03.08.2020 08:31
от Stern
Макароны, тушёные в сковороде
02.08.2020 23:25
от Stern
Баклажановые колечки универсальные
02.08.2020 20:08
от Stern
Куриные грудки с цуккини в духовке
02.08.2020 14:25
от Stern
"Вкусно до безобразия!)))" - любимые рецепты
02.08.2020 12:30
от Анюта
Оладьи кабачково-яблочные
02.08.2020 12:08
от Stern
Салат из помидоров с маслинами 10х10
02.08.2020 12:07
от Stern
Куриные окорочка в духовке
02.08.2020 12:06
от Stern
>