Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из авокадо с рыбными консервами  (Прочитано 204 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 19887
Благодарили: 10903
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 25.09.2018 10:22 »

Салат из авокадо с рыбными консервами  



1 большой спелый авокадо
1 банка рыбных консервов не в томате 195/150 г (использовала тунца в с/с)
1 луковица 75 г (если есть, лучше красная)
15 г зелени (петрушка или рукола)
1 ст.л. лимонного сока (по вкусу)
1 ст.л. оливкового масла

Лук нарезать как можно тоньше "перьями" и замариновать на часок. Маринад: 250 мл воды, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. уксуса. Маринад слить, лук тщательно обсушить.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, извлечь из кожуры мякоть, нарезать кубиками величиной примерно 0,5 см.
С консервов слить сок или масло, распотрошить вилкой на маленькие кусочки.
Зелень мелко нарезать.
Смешать все составляющие, полить лимонным соком, оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать, дать немного настояться и подавать.
Вкусно до одури!  ням восторг хочу

Записан
Ксарочка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2466
Благодарили: 954
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #1 : 06.10.2018 19:13 »

У меня не получилось так красиво сервировать закуску. Авокадо у нас сейчас продают с очень тонкой кожей, как у яблока. Но это очень и очень вкусно, и даже без хлеба! Спасибо тебе, дорогая!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 19887
Благодарили: 10903
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 08.11.2018 07:10 »

Ура!  ура Я знала!  танец
Леночка, на здоровье вам, дорогая!  пожалуйста Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.11.2018 14:01
Последние темы
Кролик в сметане
15.11.2018 11:24
от Qween
>