Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 21 (100%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофель с кабачками в духовке  (Прочитано 4240 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 24.08.2018 07:12 »

Это диетический вариант. Худые и здоровые могут лук не вымачивать, овощи не варить, а обжаривать и приправить по вкусу.  ожидание

Картофель с кабачками в духовке



На 2 порции:
250 г цуккини
250 г картофеля
50 г лука
15 г петрушки
1,5 ч.л. растительного масла
1 ч.л. тёртого сыра
2 ч.л. 10% сметаны
щепотка сухого чеснока
соль

Луковицу очистить, разрезать пополам, замочить в холодной воде на 30-60 минут. Воду поменять пару раз.
Картофель и кабачок очистить, нарезать кубиками размером примерно 7 мм. Лук нарезать мелкими кубиками. Овощи смешать, посолить, добавить 1 ч.л. растительного масла и отварить на пару (в воду добавить 1 зубок чеснока, разрезанный на 4 части).
Форму для запекания смазать растительным маслом (0,5 ч.л.). К овощам добавить мелко нарезанную петрушку, сметану, сыр, посолить по вкусу, перемешать.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) минут 20-30.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг супер



Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1523
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #1 : 05.10.2020 05:40 »

Стеллик, у меня диетический вариант согласие! Я ещё и картофель почти целый день от крахмала вымачивала, так что совсем диетический вариант mosking! Но, неожиданно, получилось вкусно и интересно! Нам очень понравилось! А то что блюдо простое и экономное, но при этом симпатично смотрящееся, которое не стыдно и гостям подать, бесценно супер! Рецепту быть однозначно хлопать!



Стеллочка,  спасибо любовь цветок!
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1523
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть


« Ответ #2 : 07.10.2020 05:48 »

Зацепил меня этот картофель согласие! Прям мой рецепт ням! Правда, на пару вчера отваривать некогда было,  засунула  в микроволновку на 10 минут. Добавила чуть больше сметаны. Приготовилось одновременно с тефтельками. Вкуснооо супер!



Стеллочка, огромный гранд мерси за этот рецепт поцелуй любовь восторг цветок!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29652
Благодарили: 22131
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 07.10.2020 06:37 »

Я очень рада! хлопать
Жанночка, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 15:11
Последние темы
Котлеты паровые
29.03.2024 14:39
от Stern
Омлет-пицца
29.03.2024 14:04
от Stern
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
>