Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофель с кабачками в духовке  (Прочитано 727 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 20154
Благодарили: 11091
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 24.08.2018 07:12 »

Это диетический вариант. Худые и здоровые могут лук не вымачивать, овощи не варить, а обжаривать и приправить по вкусу.  ожидание

Картофель с кабачками в духовке



На 2 порции:
250 г цуккини
250 г картофеля
50 г лука
15 г петрушки
1,5 ч.л. растительного масла
1 ч.л. тёртого сыра
2 ч.л. 10% сметаны
щепотка сухого чеснока
соль

Луковицу очистить, разрезать пополам, замочить в холодной воде на 30-60 минут. Воду поменять пару раз.
Картофель и кабачок очистить, нарезать кубиками размером примерно 7 мм. Лук нарезать мелкими кубиками. Овощи смешать, посолить, добавить 1 ч.л. растительного масла и отварить на пару (в воду добавить 1 зубок чеснока, разрезанный на 4 части).
Форму для запекания смазать растительным маслом (0,5 ч.л.). К овощам добавить мелко нарезанную петрушку, сметану, сыр, посолить по вкусу, перемешать.
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) минут 20-30.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг супер



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.12.2018 13:43
Последние темы
Айсинг
17.12.2018 16:25
от NIZA
Картофель Шато
17.12.2018 08:42
от Stern
>