Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яичница с помидором в сладком перце  (Прочитано 3668 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 25327
Благодарили: 14644
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 20.08.2018 06:46 »

Яичница с помидором в сладком перце



1 очень большой сладкий перец
1 помидор соответствующего размера
2-3 яйца
2-3 ч.л. тёртого сыра (по желанию)
соль, перец
0,5 ст.л. растительного масла
10 г сливочного масла

Перец нарезать ровными (!) кольцами шириной примерно 2-2,5 см.
Из колец вырезать белые части.
Помидор нарезать кольцами толщиной 0,5-0,7 см.
В сковороде разогреть растительное масло с добавлением сливочного (!).
Кольца перца (у меня получилось три кольца) немного припустить под крышкой, перевернуть. Вложить в каждое кольцо перца колечко помидора и выпустить на помидор яйцо. Посолить, поперчить, посыпать сыром, накрыть крышкой. Сделать минимальный огонь и готовить под крышкой минут 7, пока вы строгаете салатик из остатков овощей.



Если вы не любите глазунью (мой случай), взбейте яйцо с капелькой молока и заливайте в кольца перца, вам достанется 2 кольца.  супер
Кстати, если яйцо взбить, не имеет значения, какого размера перец вы используете, заливаем столько, сколько поместится. подмигивает



Вкусно, сытно, просто и празднично!  ням восторг супер
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7152
Благодарили: 3990
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 20.08.2018 09:27 »

Подтверждаю!  супер Очень вкусно и очень быстро, а красиво-то как  восторг В реале ну гораздо красивше, чем на моем фото подмигивает

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4862
Благодарили: 2637
Откуда: Киев - Саарбрюккен
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #2 : 24.05.2019 14:38 »

Кольца из перцев надо было повыше нарезать, яйца не поместились  весёлый
Очень вкусный завтрак был у нас с мужем, а малый яйца не любит, поэтому доедал спаржу  хихи



Стеллочка!  цём цём цём
Записан
Лимонка
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 736
Благодарили: 516
Откуда: Россия, Томская обл.
Сделайте разгрузочный день - не грузите себя!


« Ответ #3 : 19.06.2019 12:18 »

Один перец, два яйца, сверху чуть-чуть тертого сыра - и порция на ужин готова! Еще не пробовала, но уверена, будет вкусно!

Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4862
Благодарили: 2637
Откуда: Киев - Саарбрюккен
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #4 : 14.12.2019 14:00 »

Очень вкусно позавтракали  ням



Стеллочка! Спасибо за рецепт! цём
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4862
Благодарили: 2637
Откуда: Киев - Саарбрюккен
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #5 : 27.03.2020 20:36 »

Опять я  хохот



Очень нравится мне такой завтрак!  супер ням ням ням
У меня новые тарелки!  глазки хохот
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 25327
Благодарили: 14644
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #6 : 27.03.2020 21:18 »

Тарелочки классные!  восторг супер

Светуля, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

 
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

12.08.2020 17:42
Последние темы
Пиццепечка
12.08.2020 03:56
от Zhanna
>