Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофельники с творогом в духовке  (Прочитано 6002 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29770
Благодарили: 22252
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.07.2018 09:39 »

Картофельники с творогом в духовке



На 2 порции:
150 г творога (использовала обезжиренный)
130 г отварного картофеля
20 г отварного лука
1 ст.л. мелко нарезанных листьев петрушки
1 маленькое яйцо
2 ч.л. тёртого сыра
50 г кукурузной муки
соль

Выход - 8 шт.

Я готовила диетический вариант. Худые и здоровые берут жирный творог, добавляют жареный лук, сухой чеснок и вдвое больше сыра.

Картофель и лук очистить, отварить, полностью остудить (я варила на пару накануне). Натереть картофель на мелкой тёрке, лук нарезать как можно мельче. Смешать творог, лук, картофель, яйцо, соль, петрушку, сыр, муку. Смазанными растительным маслом руками скатать 8 шариков, приплюснуть в лепёшку толщиной примерно 1 см.
Выложить лепёшки на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180 °С  (конвекция 160°С) до лёгкого румянца. В процессе один раз перевернуть.
Вкуснятина!!!  ням восторг супер

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #1 : 29.07.2018 15:31 »

Стеллик, мой вариант для очень худых и очень здоровых  хихи - я их пожарила!  ням ням  ням

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 9371
Благодарили: 6772
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 21.03.2019 11:18 »

Ты представляешь, Стеллочка, всё строго по рецепту  подмигивает, поэтому, наверное,так обалденно вкусно  ням супер



Пы Сы... Алё...народ !!!! Теряем время  подмигивает
Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #3 : 21.03.2019 15:30 »

У меня сегодня два блюда в одной тарелке  банан
Замечательный гарнир к Печени с луком и яблоками.



Лук обжаривала с маленькой морковкой.
 спасибо это очень вкусно  любовь
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #4 : 11.04.2019 22:17 »

ОООООчень вкусно. Спасибо.

Для ребенка делала отдельно без творога и яйца. Разбавляла овсяным молоком, тоже вкусно получилось.
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1208
Благодарили: 1275
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #5 : 16.05.2020 14:00 »

Готовила ребенку на обед, понравились  хлопать
Спрашивала что вкуснее - эти или Смайлы, сказал одинаково хороши  восторг
Лук исключила, от порции осталась 1 штучка  хлопать
Спасибо за рецепт  цветок цём
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 8594
Благодарили: 7935
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #6 : 24.11.2023 10:43 »

Очень вкусно!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29770
Благодарили: 22252
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #7 : 24.11.2023 10:48 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.04.2024 15:44
Последние темы
Салат "Оливье"
23.04.2024 12:33
от Stern
Кекс молочный
22.04.2024 12:33
от Stern
Пицца с луком
22.04.2024 12:29
от Stern
Шарлотка луковая
22.04.2024 06:07
от Stern
Соус ягодный
21.04.2024 19:07
от Stern
Соус ванильный
21.04.2024 12:35
от Stern
>