Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испекл(ла), буду повторять! - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте  (Прочитано 6817 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29651
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 26.06.2018 14:32 »

Хлеб пшеничный кабачковый на йогурте



1 молоденький цуккини 250 г
150 г густого домашнего йогурта
50 г яблочного пюре
10 г свежих дрожжей
50 г кукурузной муки
50 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
примерно 450 г пшеничной муки
1 ч.л. соли
30 г растительного масла

Цуккини очистить, натереть на мелкой тёрке, добавить йогурт, яблочное пюре, раскрошенные дрожжи, размешать. Всыпать кукурузную муку и овсяные хлопья, размешать. Всыпать муку и соль, замесить тесто (месила миксером, крючками для теста). Влить растительное масло, вымесить очень мягкое тесто, не липнущее к рукам. Накрыть миску с тестом пластиковым пакетом. Оставить тесто подойти до увеличения втрое и не обминая поставить в холодильник на ночь.
Утром обмять тесто и выложить в форму. Дать расстояться до увеличения вдвое и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до готовности минут 45.
Изумительный хлеб!!!  ням восторг супер

Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6424
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #1 : 07.07.2018 11:52 »

Однофамильцы в восторге вау хлопать ура ням супер!!!

Всенепременно в повторюшки хлопать!!!

Стеллусечка, спасибо ОГРОМНОЕ, милая поцелуй любовь!!!
Записан
Кобейка
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 5215
Благодарили: 3351
Откуда: Киев
В доме, где пахнет пирогами, живет счастье!


« Ответ #2 : 06.05.2021 18:53 »

Испекла сыночку хлеб, да такой ароматный и красивый получился!  хочу Но я кремень! Сыночку - значит сыночку!  глазки mosking


Стеллочка!  любовь
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2839
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 29.08.2022 20:57 »

Хлеб чудесный!
Сразу двойная порция ложка супер

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7168
Благодарили: 6648
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #4 : 13.10.2022 10:46 »

Очень вкусный хлеб! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2839
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #5 : 19.10.2022 19:12 »

Полюбился нам этот хлебушек  хочу

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2839
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #6 : 17.11.2022 09:46 »

Один из моих любимчиков супер
Я ещё добавила сухую петрушку  ложка





Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3251
Благодарили: 2839
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #7 : 22.06.2023 07:28 »

Очень вкусный хлебушек хочу
Спасибо, Стеллочка любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29651
Благодарили: 22127
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #8 : 22.06.2023 07:31 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 12:14
Последние темы
Омлет с сыром
29.03.2024 07:50
от Stern
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
>