Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные грудки в духовке «Капрезе»  (Прочитано 2213 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 21199
Благодарили: 12109
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 27.06.2018 07:10 »

Идея с канала Leckerschmeker.

Куриные грудки в духовке «Капрезе»



На 2 порции:
2 куриные грудки
1 средний помидор
100 г сыра моцарелла
8 листиков свежего базилика
соль, перец
оливковое масло

Сделать на каждой куриной грудке 4 косых глубоких надреза. Грудки посолить, поперчить, смазать оливковым маслом и оставить минут на 20 промариноваться.
Помидор ошпарить кипятком, ополоснуть холодной водой, снять шкурку, разрезать вдоль на 4 части, удалить сердцевину. Каждую часть разрезать наискосок пополам.
Моцареллу нарезать ломтиками толщиной примерно 0,5 см.
Сложить вместе кусочек помидора, листик базилика, ломтик моцареллы. В каждый надрез на куриной грудке вложить подготовленную начинку.



Запекать грудки 20 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C. Я запекала в пиццепечке.
Вкусно до безобразия, красиво и диетично!  ням восторг супер
На гарнир Ризотто с кабачками.

Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1307
Благодарили: 1164
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 28.06.2018 05:30 »

Стеллочка, а я их готовила, только фото сделать не успела просьба просьба просьба, у меня же репетиции все каждый день, выпускной. согласие согласие
Мои мужчины съели их моментально и просили передать, что очень вкусно. ням супер Делала все по рецепту, запекала в духовке, время приготовления идеально. супер
Спасибо, дорогая, за рецепт любовь любовь поцелуй. Буду готовить ещё не раз. Это то блюдо, которое быстро, вкусно , сытно и красиво.
Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1307
Благодарили: 1164
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #2 : 02.07.2018 10:41 »

Пацан сказал, пацан сделал весёлый и даже попробовал в этот раз. Оооочень и очень вкусно ням супер
Стеллочка, спасибо, дорогая. любовь любовь поцелуй Прямо из духовки, сок - это жидкости столько из грудки образовалось. сомнения



Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 447
Благодарили: 233
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 08.07.2018 00:15 »

Очень понравились, быстро, вкусно и красиво. Правда у меня помидоры желтые. Рецепт супер-праздничный цветок, буду повторять обязательно. Стеллочка, огромное спасибо.  поцелуй

Записан
Цветка
Верховный совет
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2165
Благодарили: 1263
Откуда: Россия, Тула

« Ответ #4 : 14.05.2019 11:04 »

Это очень ВКУСНО!!!
Приготовила в электрической духовке на даче (на всякий случай сначала в фольге минут 15, затем фольгу развернула и еще 10 минут).
Спасибо за нехлопотный и вкусный рецепт.
Грудки были маловаты (буквально девичьи  хихи) получилось всего 3 надреза:
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6365
Благодарили: 3512
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #5 : 20.05.2019 17:48 »

А у меня бюджетно-склерозный походный вариант  хихи



Вот чесслово, в планах было все строго по рецепту, только запекать на даче в барбекюшнице. Сыр мы благополучно забыли, пришлось изображать из того, что было в наличии.
Запекали, предварительно завернув в фольгу в несколько слоев. Чтобы не подгорели добавила ещё яблочек немножко. Получилось бомбезно вкусно  восторг ням
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 21199
Благодарили: 12109
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #6 : 20.05.2019 18:17 »

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.06.2019 09:46
Последние темы
Кебапчета
16.06.2019 17:01
от Stern
Желе ягодное
16.06.2019 12:55
от Stern
Свекольник
15.06.2019 21:33
от Stern
>