Голосование
Вопрос: Оцените рецепт.
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Cалат с морепродуктами и маслинами «Море волнуется раз...»  (Прочитано 3602 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 25.04.2018 06:14 »

Cалат с морепродуктами и маслинами «Море волнуется раз...»



На 2 порции:
250 г замороженных морепродуктов (150 г готовых)
15 маслин
5 помидоров черри 60 г
1 крошечный горький перчик
2 ст.л. укропа и/или петрушки
свежий базилик для украшения
Заправка:
2 ст. л. оливкового масла,
0,5 ст. л. светлого бальзамического уксуса или лимонного сока
0,5 ч.л. мёда
1 ч.л. соевого соуса

В смазанную растительным маслом горячую сковороду высыпать замороженный морской коктейль и на большом огне быстро выпарить жидкость. Морской коктейль остудить до комнатной температуры.
Маслины и помидоры нарезать тонкими колечками. Горький перец нарезать как можно мельче кубиками. Смешать салат.
Составляющие заправки взбить венчиком в однородную эмульсию, полить заправкой салат, перемешать, дать салату немного остыть в холодильнике и подавать.
Вкусно до безобразия!!! цветок восторг супер

Записан
Sandra-Стряпушонок

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 248
Благодарили: 235
Откуда: Россия

« Ответ #1 : 25.11.2018 12:53 »

В этом салате соединились две моих больших любви - морепродукты и помидоры!  восторг Очень вкусно!  ням А заправка для салата - просто пальчики оближешь!  хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.03.2024 03:48
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>