Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (25%)
Испек(ла), буду повторять. - 3 (75%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье маковое с мёдом  (Прочитано 2871 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 28204
Благодарили: 17641
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.04.2018 11:29 »

Печенье маковое с мёдом



100 г сливочного масла или маргарина (50:50)
50 г мёда
1 яйцо
1-2 ст.л. жидких сливок или молока
несколько капель ванильного ароматизатора
щепотка соли
0,5 стакана мака 70 г
200 г муки
50 г ржаной муки
1 ч.л. разрыхлителя

Выход - 50 штук.

Муку смешать с разрыхлителем. Масло и мёд растопить, остудить. Добавить яйцо, ароматизатор, размешать. Всыпать мак, размешать. Всыпать муку, замесить пластичное тесто, не липнущее к рукам, подливая по необходимости сливки или молоко.
Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 7 мм, вырезать формочками печенье. Я вырезала рюмкой кружочки диаметром 2,5 см. Уложить печенье на противень, выстеленный пекарской бумагой и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C (конвекция 160 °C)  примерно 10-15 минут до румяного цвета.
Вкуснейшее рассыпчатое печенье!!!  ням восторг супер

Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1772
Благодарили: 1771
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 16.04.2018 12:34 »

А я его испекла  банан банан банан. Печенье такое быстрое и простое, а мака у меня... есть еще. смущение
Стеллочка, любовь любовь поцелуй, замечательное печенье. Очень рассыпчатое. Только моим сладкоедам думаю сахарку не хватит, в следующий раз добавлю. Спасибо тебе, дорогая, большое поцелуй поцелуй за рецепт. Вкусно! ням

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 6680
Благодарили: 4969
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 02.05.2018 09:19 »

Ржаной муки дома не оказалось, добавила кукурузную. Остальное по рецепту. Очень вкусные печенюхи!!!
Записан
Polochka
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 75
Благодарили: 63
Откуда: Украина

« Ответ #3 : 25.10.2021 07:37 »

Стеллочка, печенье бомбическое))) Очень вкусно) В меру сладкое, песочное - то, что надо!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 28204
Благодарили: 17641
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 25.10.2021 07:52 »

Рада тебя видеть, Алёнушка! hallo
На здоровье всем едокам пожалуйста и спасибо за отзыв! цветок
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

30.11.2021 08:11
Последние темы
Голубцы в духовке
28.11.2021 23:36
от Stern
Буррито
28.11.2021 18:25
от Stern
Блинчики маковые
28.11.2021 15:49
от Stern
Рыба в духовке
28.11.2021 15:48
от Stern
Брынза
28.11.2021 09:08
от Stern
Вафли на сгущёнке
27.11.2021 18:20
от Stern
Шурпа
27.11.2021 17:32
от Stern
>