Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (50%)
Испек(ла), буду повторять. - 1 (50%)
Проголосовало пользователей: 2

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье маковое с мёдом  (Прочитано 705 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 19705
Благодарили: 10765
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 14.04.2018 11:29 »

Печенье маковое с мёдом



100 г сливочного масла или маргарина (50:50)
50 г мёда
1 яйцо
1-2 ст.л. жидких сливок или молока
несколько капель ванильного ароматизатора
щепотка соли
0,5 стакана мака 70 г
200 г муки
50 г ржаной муки
1 ч.л. разрыхлителя

Выход - 50 штук.

Муку смешать с разрыхлителем. Масло и мёд растопить, остудить. Добавить яйцо, ароматизатор, размешать. Всыпать мак, размешать. Всыпать муку, замесить пластичное тесто, не липнущее к рукам, подливая по необходимости сливки или молоко.
Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 7 мм, вырезать формочками печенье. Я вырезала рюмкой кружочки диаметром 2,5 см. Уложить печенье на противень, выстеленный пекарской бумагой и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C (конвекция 160 °C)  примерно 10-15 минут до румяного цвета.
Вкуснейшее рассыпчатое печенье!!!  ням восторг супер

Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1078
Благодарили: 908
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 16.04.2018 12:34 »

А я его испекла  банан банан банан. Печенье такое быстрое и простое, а мака у меня... есть еще. смущение
Стеллочка, любовь любовь поцелуй, замечательное печенье. Очень рассыпчатое. Только моим сладкоедам думаю сахарку не хватит, в следующий раз добавлю. Спасибо тебе, дорогая, большое поцелуй поцелуй за рецепт. Вкусно! ням

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 4962
Благодарили: 3289
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 02.05.2018 09:19 »

Ржаной муки дома не оказалось, добавила кукурузную. Остальное по рецепту. Очень вкусные печенюхи!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 19705
Благодарили: 10765
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #3 : 14.05.2018 06:57 »

На здоровье вам, Ириша  пожалуйста и спасибо за отчёт, дорогая!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.10.2018 21:44
Последние темы
Печенье медовое
21.10.2018 17:57
от Stern
Пицца тонкая
21.10.2018 13:18
от Stern
Вафли на майонезе
21.10.2018 07:43
от Stern
Зефир по ГОСТу
20.10.2018 22:52
от NIZA
Шаурма домашняя
20.10.2018 21:17
от Stern
Соус "Болоньезе"
19.10.2018 19:51
от Stern
>