Пряники медовые на елку

Grypana

Офлайн

Сообщений: 970
Благодарили: 534
Откуда: Украина, Донецк

Re:Пряники медовые на елку

« Ответ #15 : 23.12.2013 22:03 »

Неля, формочек сейчас понавезли в магазинчики, где все по 5. Не удержалась, накупила разных. Хотя их у меня и так вагон. весёлый

В этих формах разные зверюшки и малюсенькие элементы. Там есть маленькие кружочки, сердечки (1 см), ими делала дырочки. А малюсенькие совсем дырочки делала обратной стороной карандаша. Хотела палочкой для суши, но они квадратненькие.

На елку вешаем не на ленточки, а на тоненький "дождик"

Вторую партию именные сделаю - зубочистками точечно имя можно писать. Или пожелания. Прикольно тоже получается.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9377
Благодарили: 6783
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пряники медовые на елку

« Ответ #16 : 25.12.2013 16:05 »

А я вчера приготовила тесто не прянички банан

:30:сегодня,если не помешает ничего,буду ваять .Только у меня такой конфуз случился ,я напрочь забыла,добавила я соду в тесто,или нет :15:Баночку достала,что соду надо купить подумала...а дальше...провал в памяти :23:Шо теперь делать ? :31:Наверное в мульте испеку несколько штучек,посмотрю,что получится,если бяка,буду каким-то образом внедрять соду в тесто. сомнения


	Записан

Irishka CH

Офлайн

Сообщений: 401
Благодарили: 175
Откуда: Россия, Ивановская обл.
Вообще-то я - СОБАКА, но кошка как-то симпатишней.

Re:Пряники медовые на елку

« Ответ #17 : 25.12.2013 20:23 »

Цитата: Grypana от 23.12.2013 22:03

Вторую партию именные сделаю - зубочистками точечно имя можно писать. Или пожелания. Прикольно тоже получается.

Наташа! Какая идея классная! Вот я тундра, никогда бы не придумала так сделать!

А я все без формочек... печаль

Когда соберусь (прям 31-го наверное! сомнения

) так и буду стаканом резать! Ни фига у нас не продают. А в городе не попала в прошлый раз в такие отделы. ДР мужу ж отмечали.


	Записан

Grypana

Офлайн

Сообщений: 970
Благодарили: 534
Откуда: Украина, Донецк

Re:Пряники медовые на елку

« Ответ #18 : 26.12.2013 08:10 »

Девочки, чуток запраздновалась краснеет

, вернулась и отвечаю.

Оля-NIZA, я не знаю как без соды, но, думаю, получится все равно.Может не так рыхло.

Ириша, еще идей подкину - глазурью можно украсить, шоколадом даже стаканные однотипные формы пряничков. В прошлый раз, тут iska78 фото выкладывала снеговичков (рецепт пропал, я опять восстановила). Рассказывала, что рисовали на картоне трафарет-выкройку, а потом его прикладывали к раскатанному тесту и вырезали. супер

Ты с таким уже точно справишься весёлый

И тесто можно заранее приготовить, в холодильнике пусть лежит. Есть время - пеки.


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9377
Благодарили: 6783
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пряники медовые на елку

« Ответ #19 : 26.12.2013 12:00 »

Несу свои прянички:

Соду я таки забыла добавить,смешала нужное количество с мукой и вмешала в тесто.
Великовозрастные дети,сначала решившие,что их маман впадает в детство(с чего-бы она ещё вздумала возиться с этими пряниками)ввосторге.Малой ещё не показывала


	Записан

Grypana

Офлайн

Сообщений: 970
Благодарили: 534
Откуда: Украина, Донецк

Re:Пряники медовые на елку

« Ответ #20 : 26.12.2013 14:57 »

Оленька, замечательные прянички! аплодисменты

Умничка, с такой фантазией их сделала! А как на вкус? Я тягаю в-тихую свои прянички mosking


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 9377
Благодарили: 6783
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Пряники медовые на елку

« Ответ #21 : 26.12.2013 15:02 »

Наташ,вкусные... :5:В лимоной глазури -вообще.... хочу

:19:Вчера вечером разрешила всем кушать бракиражные,ночью немножко украсила на работу,остальные запрятала....Знаю и их.... 3:!Как доберутся,украшати нечего будет mosking


	Записан

SNN

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 557
Благодарили: 329
Откуда: Украина, Каменское

Re:Пряники медовые на елку

« Ответ #22 : 26.12.2013 20:48 »

Наташа, спасибо за рецепт! Тоже втихую подъедаю прянички.


	Записан

Grypana

Офлайн

Сообщений: 970
Благодарили: 534
Откуда: Украина, Донецк

Re:Пряники медовые на елку

« Ответ #23 : 26.12.2013 21:03 »

Наташенька, отличные прянички! Умница! аплодисменты

Я завтра опять собралась печь, а то елка голая будет без пряников mosking


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 3311
Благодарили: 2932
Откуда: Украина, Сумы

Re:Пряники медовые на елку

« Ответ #24 : 27.12.2013 17:57 »

Девочки, а глазурь это как для куличей?
Накупила украшательств, завтра будем с внуком заниматься ложка

А вот и результат

Самые интересные забрал домой цветок

, ещё и полуфабрикатов неукрашеных прихватил язык девочка

Натуль, спасибо за рецепт и вдохновение реверанс


	Записан

Grypana

Офлайн

Сообщений: 970
Благодарили: 534
Откуда: Украина, Донецк

Re:Пряники медовые на елку

« Ответ #25 : 27.12.2013 18:26 »

Можно как и на куличи, Надежда, с лимоном и без.

Я очень рада, что пряники пошли в народ.


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4006
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Пряники медовые на елку

« Ответ #26 : 09.01.2014 10:57 »

С позволения автора темы хочу поделиться еще одним рецептом медовых пряничков на ёлку. Рецепт Чадейки весёлый

Мука 250 г
Пряности - 1,5 чл корицы, по 1\4 мускатного ореха, гвоздики, имбиря
Масло слив. - 35 г
Сахара - 60 г(2 ст л)
Мед - 80 г(2 ст л)
Молоко - 30г (2 ст л)
Яйцо -1 шт

В отдельной кастрюльке подогреть все, кроме муки, пряностей и яйца. Сахар и масло должны растаять. Остудить!
В муку вбить яйцо и добавить муку с пряностями. Замесить тесто ложкой. Раскатать и вырезать формочкой прянички. Переложить на противень, застланный бумагой для выпечки. Печь при темп. 200 град 8 мин.
Дырочки для ленточки можно сделать трубочкой для коктейля.

Глазурь -
"Для глазури взбейте 1\2 белка до плотной пены, добавьте 50г сахарной пудры, еще хорошо взбейте и всыпьте еще 50г сахарной пудры, перемешайте."

Вот что получилось)))


	Записан

Страниц: 1 [2] Вверх

Печать