Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять! - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки тыквенные  (Прочитано 204 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 19096
Благодарили: 10056
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« : 14.01.2018 10:12 »

Панкейки тыквенные



500 г тыквы (очищенная, без семечек и волокон)
100 мл молока
25 г сливочного масла
50 г густой сметаны или сливок
2 больших яйца
щепотка соли
70 г мёда
несколько капель ванильного ароматизатора
корица по вкусу
200 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя

Тыкву нарезать кубиками и сварить в молоке до мягкости. Добавить сливочное масло и мёд, размять толкушкой в пюре. Добавить сметану, ароматизатор, корицу, размешать. Добавить яйца, взбить массу венчиком. Муку смешать с разрыхлителем, ввести в пюре, размешать венчиком. Дать тесту немного постоять и жарить панкейки на сухой сковороде с антипригарным покрытием, выкладывая по 1 ст.л. теста и размазывая в круг. Подавать с мёдом и сметаной.
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг супер

Я жарила на новой блиннице, очень понравилось!  супер



Записан
Мама Лена
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 948
Благодарили: 758
Откуда: Россия, Чувашия

« Ответ #1 : 24.01.2018 19:44 »

Стеллочка, у тебя шедевр за шедевром восторг восторг аплодисменты, не успеть за тобой.
У нас с воскресенья снег и пасмурно. И тут твои солнышки тыквенные хочу хочу. Они такие оранжевые, нежные и очень вкусные. супер ням
Спасибо, дорогая, тебе   любовь любовь поцелуй, согреваешь нас своими блюдами в холодные и пасмурные зимние дни. Объедение просто эти оладушки.

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 19096
Благодарили: 10056
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Все мы девочки...только разного возраста...


« Ответ #2 : 11.02.2018 08:10 »

Ленусь, ты-то как раз успеваешь!  не плачь  аплодисменты аплодисменты
На здоровье вам, моя дорогая!  пожалуйста Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.02.2018 04:39
Последние темы
>