Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять! - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из свежей капусты «Сытный»  (Прочитано 6450 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29769
Благодарили: 22249
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 24.11.2017 10:12 »
Салат из свежей капусты «Сытный»



250 г белокочанной капусты
250 г картошки
1 луковица 75 г
100 г варёной колбасы
50 г моркови
1 ч.л. не слишком острой горчицы
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. растительного масла
соль, перец

Картофель отварить в мундире, остудить.
Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в воде с добавлением 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. уксуса на стакан воды.
Колбасу нарезать соломкой и обжарить в 1 ст.л. растительного масла до румяной корочки, остудить.
Капусту тонко нашинковать и перетереть с солью до усадки.
С лука слить маринад, лук тщательно обсушить на бумажном полотенце.
Добавить к капусте лук, натёртую на жюльенной (корейской) тёрке морковь, перемешать.
Добавить остывшую колбасу, перемешать.
Картофель очистить, нарезать соломкой, добавить в салат.
Оливковое масло взбить с гочицей в однородную эмульсию, заправить салат, перемешать и наслаждаться!
Вкусно до безобразия!  ням восторг супер
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #1 : 21.12.2017 22:53 »
Стеллик, как говорит Олечка-Niza, салатик бомбезный!  ням
Пристроила остатки и соорудила шикарный ужин!  супер

спасибо
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #2 : 10.01.2018 21:19 »
Стеллик, дубль два!  ням восторг
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #3 : 23.07.2018 21:01 »
И дубль 3!  ням ням ням
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #4 : 03.04.2020 09:34 »
Со шкварками.  ложка хочу ням
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1523
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть
« Ответ #5 : 03.06.2021 06:45 »
Стеллик, а без картошки можно? Не успею уже сварить. Или что-нибудь другое посмотреть раздумье? Основные ингредиенты: ветчина и капуста белокочанная.
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29769
Благодарили: 22249
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #6 : 03.06.2021 07:21 »
 пожалуйста
http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,478.0.html

Вместо языка ветчина.  супер
Записан
Zhanna

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1523
Благодарили: 750
Откуда: Юг Западной Сибири
Люблю повеселиться, особенно поесть
« Ответ #7 : 03.06.2021 07:24 »
Спасибо, Стеллик любовь! На него тоже смотрю сижу согласие! Мысли совпали весёлый.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.04.2024 11:36
Последние темы
Запеканка с маринованным мясом
23.04.2024 09:57
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.04.2024 09:55
от Stern
Блинчики из отрубей заварные
23.04.2024 09:24
от Stern
Борщ зелёный с копченостями
23.04.2024 09:23
от Stern
Котлеты с йогуртом
23.04.2024 07:56
от Stern
Овощное рагу со стручковой фасолью
23.04.2024 07:55
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.04.2024 05:51
от Stern
Новые рецепты от Stern
23.04.2024 05:49
от Stern
Сельдь с майонезом и горчицей
23.04.2024 05:44
от Stern
Бисквит ванильный на кипятке
22.04.2024 14:38
от NIZA
Торт "Шоколад на кипятке"
22.04.2024 14:12
от NIZA
Пирог с повидлом на йогурте «Проще некуда»
22.04.2024 12:37
от Stern
Кекс молочный
22.04.2024 12:33
от Stern
Плов-карри с овощами
22.04.2024 12:33
от Stern
Пицца с луком
22.04.2024 12:29
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
22.04.2024 12:27
от Stern
Куриное филе на кабачковой подушке
22.04.2024 12:24
от Stern
Салат с брынзой и бальзамическим кремом
22.04.2024 12:24
от Stern
Свиная вырезка с луком и яблоками
22.04.2024 08:12
от Stern
Чебуреки "Любительские"
22.04.2024 08:09
от Stern
Салат из свеклы с маринованными огурцами
22.04.2024 07:39
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
22.04.2024 07:38
от Stern
Шарлотка луковая
22.04.2024 06:07
от Stern
Брускетта с соусом песто и шампиньонами
21.04.2024 20:07
от Stern
Бутерброды «Капрезе»
21.04.2024 20:04
от Stern
Соус ягодный
21.04.2024 19:07
от Stern
Соус ванильный
21.04.2024 12:35
от Stern
Яичница на картофельной основе
21.04.2024 12:34
от Stern
Вафли кабачковые с сыром
21.04.2024 12:13
от Stern
Давайте знакомиться!
21.04.2024 10:23
от Stern
Коктейль «Есения»
21.04.2024 10:06
от Stern
Икра свекольная пикантная
21.04.2024 09:18
от Stern
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
21.04.2024 09:13
от NIZA
Паста или рис с маринованными огурцами
21.04.2024 07:23
от Stern
Пирог яблочный "Новинка"
21.04.2024 07:23
от Stern
Цветная капуста жареная в сухарях
21.04.2024 06:45
от Stern
Маффины шоколадные
21.04.2024 06:44
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
20.04.2024 11:08
от Stern
Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
20.04.2024 11:08
от Stern
Коктейль «Окаяма»
20.04.2024 10:58
от Stern
>