Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а). Буду повторять. - 22 (100%)
Проголосовало пользователей: 22

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яйца фаршированные свеклой  (Прочитано 6561 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29895
Благодарили: 22389
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.12.2017 08:30 »

Яйца фаршированные свеклой



4 яйца, сваренных вкрутую
120 г запеченной очищенной свеклы
1 маринованный огурчик 40 г
2 зубка чеснока
2 ст.л. молотых орехов
3 ст.л. майонеза
2 ст.л. мелко нарезанного укропа
соль, перец, порошок карри

Свеклу и маринованный огурчик натереть на мелкой тёрке, отжать сок, добавить измельчённый чеснок (1 зубок) и молотые орехи, 1 ст.л. майонеза, перемешать, довести до вкуса и поставить в холодильник.
Яйца разрезать вдоль пополам, извлечь желтки. Желтки натереть на мелкой тёрке, добавить измельчённый чеснок (1 зубок),  укроп, 2 ст.л. майонеза, тщательно растереть в однородную массу, довести до вкуса.
Белковые половинки наполнить свекольным фаршем.



Сверху выложить желтковый крем, ложкой или ножом размазать, закрывая свекольную начинку.



Поставить яйца в холодильник на пару часов и украсить по желанию.



Это вкусно до безобразия!!!  ням восторг супер От Главного дегустатора 5 звёзд!  банан банан банан
Записан
Лина

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2062
Благодарили: 1402

« Ответ #1 : 29.12.2017 11:48 »


Пропустила орехи (не лю), соль (в майонезе и огурцах мне достаточно) и чеснока всего 1 зубчик последний, но большой. Ооооочень вкусно  хочу ложка, спасибо за рецепт, Стеллочка!  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 29895
Благодарили: 22389
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 29.12.2017 12:00 »

Ура!!!  ура Я знала!  танец

Линочка, на здоровье вам, дорогая!  пожалуйста Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Здесь орехи не так для вкуса, как для того, чтобы свекольный сок впитывать. согласие
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8664
Благодарили: 8044
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #3 : 28.05.2018 12:16 »

Делала закуску такую. Очень нарядно выглядит и очень вкусно!
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8664
Благодарили: 8044
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #4 : 28.05.2023 11:16 »

Очень вкусно!

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.05.2024 20:45
Последние темы
Пирог "Манник"
19.05.2024 10:07
от afelia
Свекла тушёная
18.05.2024 12:44
от Stern
Коктейль «Трио»
18.05.2024 10:50
от Stern
Спаржа отварная
17.05.2024 08:28
от Stern
>