Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять! - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Суп с пельменями  (Прочитано 12914 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 29647
Благодарили: 22126
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 24.11.2017 08:26 »

Студенческий супчик из прошедших времён ожидание строго на один раз поесть. супер

Суп с пельменями

На 0,5 л воды (2 порции):
200 г картофеля
25 г лука
25 г морковки
10 г корня сельдерея
100 г замороженного зелёного горошка (можно заменить свежей капустой)
12 пельменей
1 ст.л. сметаны
10 г сливочного масла
сухой чеснок, соль, перец
зелень

В кипящую подсоленную воду опустить нарезанный довольно мелкими кубиками картофель, как можно мельче посеченный лук. Варить 10 минут. Морковь и сельдерей натереть на корейской или на мелкой тёрке, добавить в кастрюлю вместе с зелёным горошком, довести до кипения. Опустить в суп пельмени, приправить, варить до готовности пельменей. Заправить суп сливочным маслом. Отобрать пару половников бульона, размешать в нём сметану, влить в суп. Довести до кипения, ещё раз приправить по вкусу и подавать со сметаной, посыпав зеленью.
Очень душевный супчик!  ням восторг супер
Если вместо пельменей вы возьмёте 100 г колбаски, нарезанной соломкой или сосиску, нарезанную колечками, я не буду возражать. флирт

Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.


« Ответ #1 : 03.10.2018 19:32 »

Очень, очень вкусный суп с пельмешками. Спасибо тебе за наше разнообразие.  поцелуй

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #2 : 15.10.2018 10:03 »

Стеллик, ты знаешь, как я люблю этот супчик!  восторг
Хотела ещё к флэш-мобу приготовить, но не сложилось.
А пару дней назад сделала пельмени, так что, как говорится, сам бог велел!  супер

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Откуда: Россия, Москва
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #3 : 19.12.2018 12:57 »

Изначально это был суп с фрикадельками, но кое-кто эти фрикадельки повылавливал , вот маме ничего не оставалось как сварить для себя любимой пельмешков в этом супе. Очень вкусно мне было, не хуже , чем любителю чужих фрикаделек  банан


Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #4 : 05.03.2020 11:26 »

Себе, любимой!  глазки ням ням ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #5 : 24.03.2020 17:33 »

Обожаю этот супчик!  ложка хочу ням

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #6 : 30.08.2020 11:54 »

Себе, любимой. восторг ням ложка

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #7 : 29.10.2020 13:59 »

Если уж лепила пельмени, то супчик обязательно!  ложка хочу супер

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #8 : 20.11.2023 08:01 »

Шикарный супчик  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #9 : 04.12.2023 08:11 »

Для разнообразия добавила горсть спаржевой фасоли ложка
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь

Записан
Polochka
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 125
Благодарили: 114
Откуда: Украина

« Ответ #10 : 15.12.2023 17:54 »

Стеллочка, здравствуй) Не помню уже как давно я готовила такой супец. Лет 100 назад, наверное) Сегодня, благодаря сайту, вспомнила, сварила и объелась))) Варила на курином бульоне) Странное фото - фото завтрака))) Суп со сметаной и банан)))

Записан
Lenok_cn
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 159
Благодарили: 164
Откуда: Украина, Чернигов

« Ответ #11 : 18.12.2023 19:22 »

Сделала по бьістрячку себе такой супчик.  ням ням ням
Очень душевно покушала!  супер У меня без картошки.

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #12 : 22.12.2023 08:39 »

С кукурузкой супер
Вкусно и красиво банан
Спасибо, Стеллочка  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #13 : 26.12.2023 07:33 »

По просьбе мужа  пожалуйста
Спасибо, Стеллочка, вкусно  любовь

Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3249
Благодарили: 2835
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #14 : 13.01.2024 07:57 »

Хорошо, когда в морозилке есть пельмешки банан
Спасибо, Стеллочка, вкусно и быстро  любовь

Записан
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.03.2024 13:28
Последние темы
Холодец
28.03.2024 08:28
от Stern
Гренки с яблоками
27.03.2024 12:36
от Stern
Омлет с хлебом
27.03.2024 12:36
от Stern
Кнели куриные
26.03.2024 12:37
от Stern
Сырники без муки
26.03.2024 09:34
от Stern
>